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Fortalecimiento de los procesos socio-organizativos que ... - Catie

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Introducción y conceptos básicosOrganizaciónUna organización es una agrupación <strong>de</strong> personas <strong>que</strong> trabajan <strong>de</strong> forma coordinada y concertada paralograr una visión, unas metas y unos objetivos comunes, <strong>los</strong> cuales son <strong>de</strong>finidos por el colectivo (Gottret etal., 2011). La organización le permite a las personas alcanzar metas y objetivos <strong>que</strong> <strong>de</strong> forma individual noson posibles <strong>de</strong> lograr o <strong>que</strong> tomaría más tiempo conseguir, así como hacer un uso más efectivo <strong>de</strong> <strong>los</strong>recursos con <strong>que</strong> cuentan (Gottret et al., 2011).Procesos <strong>organizativos</strong>Los <strong>procesos</strong> <strong>organizativos</strong> son a<strong>que</strong>l<strong>los</strong> mediante <strong>los</strong> cuales las personas se organizan para dar solución asus necesida<strong>de</strong>s, aprovechar oportunida<strong>de</strong>s y relacionarse con otros grupos <strong>de</strong> la sociedad. Por lo tanto, <strong>los</strong><strong>procesos</strong> <strong>organizativos</strong> son esenciales para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> las socieda<strong>de</strong>s.Empresas asociativas ruralesEn esta guía metodológica se usará el término <strong>de</strong> empresa asociativa rural como un concepto genérico, conel cual nos referiremos a las organizaciones <strong>de</strong> productores y productoras <strong>de</strong> pe<strong>que</strong>ña escala con algunafigura jurídica o no, <strong>que</strong> están orientadas al <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> negocios y buscan generar exce<strong>de</strong>nteseconómicos y beneficios concretos para sus asociados, asociadas y las comunida<strong>de</strong>s don<strong>de</strong> estos estánpresentes.Para profundizar y enten<strong>de</strong>r mejor el concepto <strong>de</strong> empresa asociativa rural, en el Cuadro 1 se especificanlas principales diferencias entre una empresa <strong>de</strong> capital privado y una empresa cooperativa, esta última esla forma jurídica más común <strong>de</strong> las empresas asociativas rurales.Cuadro 1. Principales diferencias entre una empresa <strong>de</strong> capital privado y una empresa asociativa ruralCriterio Empresa cooperativa Empresa <strong>de</strong> capital privado1. Tipo <strong>de</strong> asociación2. Objetivo paraconstituirseDe personas.Unión voluntaria para hacer frente anecesida<strong>de</strong>s y aspiracioneseconómicas, sociales y culturalescomunes.De capitales o grupos financieros.Unión <strong>de</strong> capitales para aumentar laoferta <strong>de</strong> productos al mercado y/o<strong>de</strong>sarrollar nuevos productos omercados, con la finalidad <strong>de</strong> maximizarbeneficios económicos.16

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