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dossier sur le tourisme et le développement durable

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Tab<strong>le</strong> des illustrations<br />

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TABLEAUX<br />

Tab<strong>le</strong>au 1 : Les arrivées internationa<strong>le</strong>s en Méditerranée <strong>et</strong> dans <strong>le</strong> Monde.....................................................................................4<br />

Tab<strong>le</strong>au 2 : La diversification du <strong>tourisme</strong> tunisien en 2000..........................................................................................................27<br />

Tab<strong>le</strong>au 3 : Les rec<strong>et</strong>tes du <strong>tourisme</strong> international en Méditerranée <strong>et</strong> dans <strong>le</strong> monde...................................................................31<br />

Tab<strong>le</strong>au 4 : Part des rec<strong>et</strong>tes du <strong>tourisme</strong> international dans <strong>le</strong>s exportations de biens <strong>et</strong> services (en %).......................................32<br />

Tab<strong>le</strong>au 5 : Les 10 premiers tours opérateurs européens en 2001 ................................................................................................37<br />

Tab<strong>le</strong>au 6 : L’emploi salarié <strong>et</strong> non salarié en équiva<strong>le</strong>nt temps p<strong>le</strong>in dans <strong>le</strong>s activités caractéristiques du <strong>tourisme</strong> en<br />

France en 1996 .................................................................................................................................................................40<br />

Tab<strong>le</strong>au 7 : Perception des avantages <strong>et</strong> inconvénients de l’activité touristique dans deux destinations matures............................47<br />

Tab<strong>le</strong>au 8 : Les ports de plaisance du littoral méditerranéen <strong>et</strong> localisation des marinas en Italie. ................................................55<br />

Tab<strong>le</strong>au 9 : Tendance d’évolution de quelques côtes méditerranéennes en pourcentage des côtes ................................................56<br />

Tab<strong>le</strong>au 10 : La densité touristique dans quelques î<strong>le</strong>s méditerranéennes ....................................................................................57<br />

Tab<strong>le</strong>au 11 : Rej<strong>et</strong>s d'eaux usées du <strong>tourisme</strong> (estimation 1994) .................................................................................................59<br />

Tab<strong>le</strong>au 12 : Décomposition de l’empreinte écologique................................................................................................................65<br />

Tab<strong>le</strong>au 13 : Taux de réalisation des plans de <strong>développement</strong> du <strong>tourisme</strong> au Maroc ....................................................................69<br />

Tab<strong>le</strong>au 14 : Part estimée du <strong>tourisme</strong> dans <strong>le</strong>s régions côtières méditerranéennes en 2000 (%)...................................................94<br />

Tab<strong>le</strong>au 15 : Estimations 2000 <strong>et</strong> projections 2025 du taux de départ en vacances, nombre de touristes nationaux 2000<br />

<strong>et</strong> 2025 .............................................................................................................................................................................95<br />

Tab<strong>le</strong>au 16 : Arrivées internationa<strong>le</strong>s dans <strong>le</strong>s pays du bassin 1995-2010-2025..........................................................................96<br />

Tab<strong>le</strong>au 17 : Fréquentation touristique dans <strong>le</strong>s régions côtières méditerranéennes 1990-2000-2025.........................................97<br />

Tab<strong>le</strong>au 18 : Nuitées internationa<strong>le</strong>s dans tous <strong>le</strong>s types d’hébergement touristique EC (en milliers) .............................................98<br />

Tab<strong>le</strong>au 19 : Durée moyenne de séjour en nuitées (nuitées internationa<strong>le</strong>s EC / arrivées touristiques internationa<strong>le</strong>s) ...................99<br />

Tab<strong>le</strong>au 20 : Contribution du <strong>tourisme</strong> dans <strong>le</strong>s hôtels <strong>et</strong> établissements assimilés à la demande en eau potab<strong>le</strong> des<br />

pays 2000 .......................................................................................................................................................................100<br />

ENCADRÉS<br />

Encadré 1 : Le <strong>tourisme</strong> intra-arabe, des flux méconnus .................................................................................................................5<br />

Encadré 2 : Le <strong>tourisme</strong> domestique en Turquie............................................................................................................................14<br />

Encadré 3 : Une estimation des taux de départ en vacances en 2025............................................................................................17<br />

Encadré 4 : Les tendances du <strong>tourisme</strong> en Europe pour 2005 <strong>et</strong> au-delà.......................................................................................28<br />

Encadré 5 : Implication d’un tour opérateur turc dans l’élaboration d’une offre alternative ............................................................29<br />

Encadré 6 : Bilan de l’investissement touristique en France..........................................................................................................34<br />

Encadré 7 : Le financement des p<strong>et</strong>ites <strong>et</strong> moyennes entreprises (PME) du <strong>tourisme</strong> en Croatie.....................................................34<br />

Encadré 8 : Tourisme <strong>et</strong> emploi des jeunes aux Baléares (Espagne) ..............................................................................................42<br />

Encadré 9 : L’assistance architectura<strong>le</strong> aux hébergements touristiques - France ...........................................................................49<br />

Encadré 10 : Le golf <strong>et</strong> ses contradictions ....................................................................................................................................51<br />

Encadré 11 : Le renouveau du transport par ferry dans <strong>le</strong>s î<strong>le</strong>s croates ..........................................................................................63<br />

Encadré 12 : Un essai de démarche globa<strong>le</strong> : l’empreinte écologique ...........................................................................................64<br />

Encadré 13 : Les deux missions d’aménagement du Languedoc (France) ......................................................................................69<br />

Encadré 14 : Les trois étapes de la politique touristique grecque..................................................................................................70<br />

Encadré 15 : Les orientations des destinations matures de la côte catalane (Llor<strong>et</strong> del Mar, L’Estartit <strong>et</strong> Sitges) ............................72<br />

Encadré 16 : Les étapes du <strong>développement</strong> touristique de Malte..................................................................................................73<br />

Encadré 17 : Un programme pilote du WWF pour la préservation de 10 éco-régions méditerranéennes..........................................76<br />

Encadré 18 : L’implication grandissante du secteur privé dans la gestion du <strong>tourisme</strong>...................................................................82<br />

Encadré 19 : La coopération pour <strong>le</strong> <strong>tourisme</strong> dans la région Asie Pacifique..................................................................................87<br />

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