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Rapport sur la neige de culture - Portail documentation ...

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- il n'y a pas <strong>de</strong> lien direct entre les volumes utilisés (sortie <strong>de</strong> l'unité <strong>de</strong> production) et les<br />

prélèvements dans le milieu naturel, ceux du producteur <strong>de</strong> <strong>neige</strong> ou <strong>de</strong> ses fournisseurs<br />

(réseaux d'eau potable, EDF..) : déca<strong>la</strong>ge dans le temps entre remplissage et vidange <strong>de</strong>s<br />

réservoirs, fuites, vidanges estivales <strong>de</strong>s retenues, évaporation dans les retenues….<br />

Surface enneigée en France et volume d'eau alimentant les en<strong>neige</strong>urs<br />

20<br />

18<br />

16<br />

Eau envoyée<br />

vers les<br />

en<strong>neige</strong>urs (Mm3)<br />

Surface enneigée<br />

(1000 ha)<br />

Hauteur d'eau (dm)<br />

6<br />

5<br />

14<br />

12<br />

4<br />

10<br />

3<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

volume (Mm3)<br />

<strong>sur</strong>face (1000 ha)<br />

hauteur (dm)<br />

2<br />

1<br />

0<br />

0<br />

1994/1995<br />

1995/1996<br />

1996/1997<br />

1997/1998<br />

1998/1999<br />

1999/2000<br />

2000/2001<br />

2001/2002<br />

2002/2003<br />

2003/2004<br />

2004/2005<br />

2005/2006<br />

2006/2007<br />

2007/2008<br />

Ce graphique (établi à partir <strong>de</strong>s données 42 ODIT-France) montre :<br />

- une progression régulière <strong>de</strong>s <strong>sur</strong>faces <strong>de</strong> piste artificiellement enneigées (d'environ 290 ha<br />

par an <strong>de</strong>puis 1994) ;<br />

- une stabilité du volume d'eau pulvérisé à l'hectare (environ 3.500 m 3 /ha/saison, soit une<br />

couche <strong>de</strong> 70 cm <strong>de</strong> <strong>neige</strong> 43 ) ;<br />

- et en conséquence, malgré les irrégu<strong>la</strong>rités inter saisonnières liées aux aléas<br />

météorologiques, un accroissement structurel et soutenu <strong>de</strong>s <strong>sur</strong>faces <strong>de</strong> pistes enneigées et<br />

<strong>de</strong>s volumes d'eau pulvérisés.<br />

En moyenne, <strong>sur</strong> <strong>la</strong> pério<strong>de</strong> 1995-2008, le volume d'eau pulvérisé par les en<strong>neige</strong>urs augmente<br />

<strong>de</strong> 1.000.000 m 3 par an.<br />

La mission estime que les données 44 ci-<strong>de</strong>ssus constituent une bonne évaluation <strong>de</strong>s volumes<br />

d'eau alimentant les en<strong>neige</strong>urs et, aux pertes près qu'il conviendrait d'évaluer, une<br />

approximation <strong>de</strong>s volumes prélevés, par les exploitants ou par <strong>de</strong>s tiers (réseau d'eau potable,<br />

EDF…), dans l'objectif <strong>de</strong> fabriquer <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>neige</strong>.<br />

En revanche elles ne permettent pas d'apprécier les impacts <strong>sur</strong> <strong>la</strong> ressource en eau qui ne<br />

peuvent être évalués qu'à l'échelle géographique (les hauts bassins) et au pas <strong>de</strong> temps<br />

pertinents (voir paragraphe n°6.5.4).<br />

42<br />

43<br />

44<br />

Saisons 1994/1995 à 2006/2007 : tableaux téléchargeables début novembre 2008 <strong>sur</strong> le site ODIT-France (cf.adresse en note bas <strong>de</strong> page ci<strong>de</strong>ssus).<br />

- Saison 2007/2008 : données tirées du Bi<strong>la</strong>n 2007-2008 d'ODIT-France du 8 décembre 2008, parfois par calcul ; ainsi<br />

18,86 Mm 3 = [(3536 m 3 /ha) x (5333 ha enneigés), 5333 ha étant le total <strong>de</strong>s <strong>sur</strong>faces enneigées par massif (tableau page 3).<br />

En retenant le ratio couramment admis <strong>de</strong> 2 m 3 <strong>de</strong> <strong>neige</strong> pour 1 m 3 d'eau utilisé.<br />

En admettant que les déc<strong>la</strong>rations retournées sont correctement remplies.<br />

34

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