Un livre les Mots de la terre - Pardessuslahaie.net
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permet d’y trouver gratuitement <strong>de</strong>s documents et<br />
renseignements nécessaires.<br />
C’est aussi un lieu <strong>de</strong> rencontre et d’échange entre<br />
agriculteurs par le biais <strong>de</strong>s groupes « <strong>la</strong>it » et « culture »,<br />
groupes animés par <strong>de</strong>s techniciens et conseillers formés<br />
pour animer <strong>de</strong>s réunions.<br />
Plus près <strong>de</strong> l’exploitation, nous adhérons à <strong>la</strong> CUMA pour<br />
l’utilisation <strong>de</strong> matériel d’épandage <strong>de</strong> fumier et lisier.<br />
Cette association d’agriculteurs a acquis, sous forme <strong>de</strong><br />
mutualisation, du matériel agricole qui n’est utilisé que<br />
temporairement dans l’année, ce qui limite ainsi <strong>les</strong><br />
investissements financiers puisque le coût du matériel est<br />
réparti entre tous ses membres.<br />
Chez nous, nous pratiquons également <strong>la</strong> mutualisation<br />
pour tout ce qui est matériel <strong>de</strong> culture : charrue, semoir,<br />
pulvérisateur, moissonneuse-batteuse, round-baller,<br />
faneuse, faucheuse, etc., matériel utilisé seulement<br />
quelques mois dans l’année, ce qui réduit <strong>les</strong> frais. Ce type<br />
<strong>de</strong> fonctionnement permet également aux agriculteurs <strong>de</strong><br />
se rencontrer <strong>de</strong> temps en temps et <strong>de</strong> discuter, un moyen<br />
d’éviter aussi l’isolement dans nos exploitations.<br />
Pour finir sur <strong>la</strong> mutualisation <strong>de</strong>s outils <strong>de</strong> travail, nous<br />
adhérons également à un groupement d’employeurs. Nous<br />
sommes neuf exploitations qui employons à l’année un<br />
sa<strong>la</strong>rié polyvalent dont l’emploi du temps est établi tous <strong>les</strong><br />
premiers lundi du mois entre <strong>les</strong> adhérents. Cette pratique<br />
donne une ai<strong>de</strong> pendant <strong>les</strong> pério<strong>de</strong>s <strong>de</strong> surcharge <strong>de</strong><br />
travail sans être obligé d’embaucher un sa<strong>la</strong>rié à l’année.<br />
Pierre : Le département et <strong>la</strong> Région, personne n'en encore<br />
parlé...<br />
C<strong>la</strong>ire : Le Conseil Régional <strong>de</strong> Bretagne a <strong>la</strong>ncé, le<br />
trimestre <strong>de</strong>rnier, un forum sur son site, ainsi formulé «<br />
Pour <strong>la</strong> nouvelle alliance <strong>de</strong> l'agriculture bretonne et <strong>les</strong><br />
citoyens. » J'y ai participé et je peux retranscrire ici<br />
certaines <strong>de</strong> mes contributions au débat.<br />
Je souhaite, d'abord, reformuler <strong>la</strong> question : "En tant que<br />
citoyen, quel<strong>les</strong> sont vos attentes vis-à-vis <strong>de</strong> l'agriculture<br />
en Bretagne ?" d'une autre façon : en tant que citoyen<br />
breton, consommateur et acteur en Bretagne, comment<br />
soutenez-vous concrètement par vos achats l'agriculture<br />
que vous aspirez à voir se développer ?<br />
En effet, dans <strong>les</strong> contributions et dans <strong>les</strong> médias, on<br />
adresse aux paysans <strong>les</strong> nouvel<strong>les</strong> attentes sociéta<strong>les</strong>. Plus<br />
<strong>de</strong> bio, plus <strong>de</strong> qualité, plus <strong>de</strong> lien social, moins <strong>de</strong><br />
pestici<strong>de</strong>s, plus <strong>de</strong> proximité, relocalisation, plus <strong>de</strong> circuits<br />
courts, projets qui sont certainement en partie <strong>les</strong> clés pour<br />
le présent et l'avenir <strong>de</strong> l'agriculture bretonne. Or, faisons<br />
le point <strong>de</strong>s achats dans <strong>la</strong> ville, comptons <strong>les</strong> voitures<br />
garées <strong>de</strong>vant <strong>les</strong> gran<strong>de</strong>s enseignes, <strong>les</strong> hard-discount, et<br />
comparons à cel<strong>les</strong> garées <strong>de</strong>vant <strong>les</strong> commerces <strong>de</strong><br />
proximité, <strong>les</strong> producteurs fermiers ou l'AMAP (Association<br />
pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) locale. La<br />
démonstration parle d’elle-même.<br />
Je pense qu'avant <strong>de</strong> dire ce que chacun souhaite pour<br />
l'agriculture, il serait bon <strong>de</strong> se poser <strong>les</strong> questions :<br />
- Comment agir ? Et <strong>de</strong> transformer ses dires en actes<br />
d'achats concrets dès à présent.<br />
- Où acheter <strong>les</strong> produits alimentaires ?<br />
- Où sont-ils produits et par qui ?<br />
- Sont-ils locaux, fermiers, bio, équitab<strong>les</strong>, <strong>la</strong>bellisés,<br />
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