Un livre les Mots de la terre - Pardessuslahaie.net

Que verront nos lecteurs à travers nos mots et nos images ?
Percevront-ils la formidable générosité de la nature,
l’abondance des récoltes, notre fierté face à la promesse
d’une bonne saison, la richesse de nos sols, la brume qui se
lève, les arbres qui nous entourent ?
Entendront-ils les mouettes qui hurlent derrière nos
charrues, le ronronnement du tracteur qui revient à la nuit
tombante, les pommiers qui craquent sous le poids des
fruits, le bruit des bottes en caoutchouc enfoncées dans la
boue, le piétinement sourd du troupeau qui s’approche ?
Ressentiront-ils l’odeur de la pluie sur la terre fraîchement
semée, la chaleur des repas simplement partagés, la
blancheur du lait qui coule à flot, le formidable miracle de
la nature et des saisons qui fait qu’à partir d’un peu de
terre, de soleil, d’air et de minuscules graines, nos champs
regorgent de plantes nourricières ? Vont-ils palper un bref
instant une parcelle de cette explosion de vie à l’état brut ?
Et comprendront-ils que c’est tout cela, et bien plus, que
l’on a voulu partager dans cet atelier, au-delà de nos
rancœurs et de nos doutes ?
Nous offrons à nos lecteurs notre enthousiasme, notre
générosité, notre formidable énergie déployée au quotidien
dans chacun de nos métiers d’agriculteurs, notre
attachement viscéral à notre terre.
Et plantée dans ma cuisine, les deux pieds sur terre, tout en
épluchant mes patates, je scrute l'horizon, magnifique.
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