Un livre les Mots de la terre - Pardessuslahaie.net

Ça doit être bien de faire des chambres d’hôtes, discuter, rencontrer des gens…
- Oui, mon métier me plait, chaque client est différent.
- En fait, c’est comme si vous étiez tout le temps en vacances.
- En fait non… Devant vous, je suis calme et sereine mais dès que vous partez vous promener, je vis à cent à l’heure.
Alors, comme ça, vous êtes agriculteurs ?
- Je m’occupe des chambres d’hôtes à la ferme, de la maison, des enfants, et quelques responsabilités associatives et mon
mari s’occupe des 103 ha de terre, il a aussi quelques responsabilités dans la filière agricole. Nous sommes également
producteurs d’énergie photovoltaïque.
- Mais vous n’avez pas d’animaux. Humm, vous avez moins de contraintes, ça n’a rien à voir, les animaux, c’est l’esclavage,
j’en connais, moi, je peux vous le dire.
- Et bien, moi aussi, j’en connais et je compatis d’ailleurs, sans doute plus que vous, mais j’aimerais que vous voyiez la
tête de mon mari si vous lui disiez qu’il a moins de contraintes. Il est rentré de la moisson hier soir à 1h du matin et s’est
relevé à 6h, pour déplacer l’enrouleur pour arroser ses navets. Il y a toujours quelque chose à faire dans une ferme,
animaux ou pas. Bon, je vous laisse aller vous promener, profitez bien de vos vacances !
Eh bien, chère madame, c'est tout à fait divin chez vous, de si charmantes chambres dans une ferme, nous ne nous y
attendions vraiment pas. Vos chambres sont aménagées avec goût. Vous vous êtes fait aider par un décorateur ?
- Ben, non. C'est moi qui ai fait tous les plans et la décoration.
- Ah, on n’aurait pas dit, vous avez des talents cachés.
- Pardon ?
- Oh, un piano, et vous êtes mélomane en plus ?
- Eh bien oui, pourquoi pas ?
- Et puis tous ces livres dans la bibliothèque. C'est surprenant. Vous les avez lus ?
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