11.07.2015 Views

Laporan Maklum Balas Daripada Perbendaharaan Malaysia Ke ...

Laporan Maklum Balas Daripada Perbendaharaan Malaysia Ke ...

Laporan Maklum Balas Daripada Perbendaharaan Malaysia Ke ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Amerika Syarikat dan kerja pemasangan telah siap sepenuhnyapada 23 Februari 2012 dan dijangka dapat ditugasmula(commissioning) pada akhir Mac 2012.Sejajar dengan Misi UPMKB menjadi Pusat Pendidikan TinggiWilayah penting yang memberi sumbangan kepadapembangunan persekitaran intelektual, sumber tenaga dansosio-ekonomi Sarawak khasnya dan <strong>Malaysia</strong> amnya,Kompleks Rumah Sembelih telah dibina di bawah RMK9 untuktujuan pembelajaran, pengajaran dan penyelidikan bagi melatihpelajar UPMKB menggunakan teknologi terkini dalampemprosesan hasil ternakan yang diiktiraf serta jaminan kualitiyang terpelihara. (Pensijilan MS ISO 9002, Veterinary HealthMark, Hazard Analysis and Centre of Critical Point, Good AnimalHusbandry Practices, dan Good Manufacturing Pratices).Kompleks ini digunakan bagi tujuan pengajaran, pembelajarandan penyelidikan pelajar program:-(i) Bacelor Sains Bioindustri(ii) Diploma <strong>Ke</strong>sihatan Haiwan dan Peternakan(iii) Diploma Pengurusan Perladangan Makanan(iv) Diploma PertanianDengan pasaran industri penternakan yang kian meningkat,pelajar akan diberi latihan yang berkualiti dan dapatmempertingkatkan penghasilan bahan makanan yang bermutu.<strong>Ke</strong>mudahan rumah penyembelihan ini juga akan membolehkanUPMKB menjalankan penyembelihan ternakan halal untukpasaran Bintulu dan kawasan sekitarnya selari dengan usahaserta matlamat negara untuk menjadi pengeluar makanan halal(Halal Food Hub) di samping melatih usahawan dalam sistempengeluaran makanan halal. Kompleks tersebut juga akandigunakan untuk tujuan komersial dengan menawarkanperkhidmatan penyembelihan ternakan ruminan kepada agensiluar serta komuniti masyarakat setempat.79Untuk menghadapi cabaran pelaksanaan AFTA danperdagangan bebas dunia, rumah-rumah penyembelihanternakan atau “abattoir” perlu dipermodenkan mengikut piawaianantarabangsa. Kaedah perundangan “Meat Inspection Rules danSlaughter House Rules” akan dikuatkuasakan untuk mengaturdan mengawal industri ternakan. <strong>Ke</strong>mudahan ini akanmembolehkan penggunaan kesemua bahan berkonsepkanmesra alam dan menjamin kebersihan alam sekitar.79

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!