ÐÑкÑÑÑÑ Ð´Ð¾ÐºÑÐ¼ÐµÐ½Ñ (4.44 mb) - ТÑÑÐ´Ñ ÑÑенÑÑ ÐÐУ
ÐÑкÑÑÑÑ Ð´Ð¾ÐºÑÐ¼ÐµÐ½Ñ (4.44 mb) - ТÑÑÐ´Ñ ÑÑенÑÑ ÐÐУ
ÐÑкÑÑÑÑ Ð´Ð¾ÐºÑÐ¼ÐµÐ½Ñ (4.44 mb) - ТÑÑÐ´Ñ ÑÑенÑÑ ÐÐУ
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Наименование<br />
Зубана<br />
Внешний вид<br />
Характеристика<br />
Длина 35 см, вес 1,6 кг. Мясо<br />
содержит до 20 % белка, 2–4 %<br />
жира; вкусное и сочное, напоминает<br />
мясо окуневых рыб<br />
Баттерфиш<br />
(рыбазеркало)<br />
Масляная рыба (16 % жира)<br />
длиной до 30 см, весом до<br />
800 г. Мясо костистое, богато<br />
фосфором<br />
Макрель<br />
Длина 60 см, вес до 40 кг.<br />
Мясо вкусное, высокобелковое,<br />
жир уменьшает атеросклеротические<br />
процессы<br />
Пеламида<br />
Угольная<br />
рыба<br />
Нототения<br />
Длина до 1 м, вес до 10 кг.<br />
Изготавливают консервы и<br />
копченые изделий, жареное<br />
мясо не очень вкусное. Способствует<br />
регуляции уровня<br />
глюкозы в крови<br />
Длина 1 м, вес до 14 кг. Жир<br />
печени богат витаминами А и<br />
D. Жареное мясо белое,<br />
очень вкусное<br />
Около 30 видов. Длина 45–<br />
90 см, вес 1,5–9 кг. Мясо<br />
диетическое, богато витаминами<br />
131
Change language