3.Mitreden, aber wie - Kreisvolkshochschule Northeim

72 Gesundheit · Kochen
Bei allen Koch- und Backkursen
entstehen zusätzlich zur Kursgebühr
Kosten für die Lebensmittel. Diese
werden direkt im Kurs abgerechnet.
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Molekulare Partyrezepte
für Einsteiger/innen und Fortgeschrittene
Der Trend geht weiter – nun mischen
wir die Partyszene molekular auf.
Wir bereiten gemeinsam Cocktails mit
und ohne Alkohol zu. Aber auch kleine
Fingerfood- Vorspeisen und Hauptgerichte
runden den Abend ab.
Die Zubereitung ist nicht nur für junge
Partygäste gedacht, sondern auch für
die reifere Jugend.
Einbeck, Berufsbildende Schulen,
Lehrküche, Walkemühlenweg 2,
Raum 109, Haus I, Erdgeschoss,
Wolfgang Krümmel
Mittwoch, 26.1.2011,
17.45 bis 21.30 Uhr,
2 Termine, 23 Euro,
zzgl. ca.12 Euro je Abend für Lebensmittel
und Getränke,
Höchstteilnehmerzahl: 12,
Anmeldeschluss: 18.1.2011,
Info: 0 55 61 - 93 32 51,
Kurs-Nr.: C3740E2
Avantgarde –
Kochen einmal anders
Lernen Sie neue Zubereitungs- und
Anrichtemethoden kennen. Nach einer
kurzen Einführung werden wir mit
einfachen Techniken und Hilfsmitteln
gemeinsam sehr schmackhafte Speisen
zubereiten, die dann zu einem mehrgängigen
Menü zusammengestellt
werden. Bitte kleine Behälter für Reste
mitbringen.
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Northeim, Erich-Kästner-Schule,
Lehrküche, o Sudheimer o v PStraße
22,
r D ] Z Wolfgang v Krümmel
,}( o v < } vDienstag, P o21.9.2010,
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