1 Einleitung

ESSSTÖRUNGENwahrnahmen und sie zu Kalorieneinschränkung und Körpertraining zwecksGewichtsreduktion anhielten.Häufig besteht eine hohe Rigidität, die innerhalb der Familie keineVeränderungen zulässt. Eine Annäherung an sich verändernde Bedürfnisseeinzelner Familienmitglieder ist so nicht möglich.Magersüchtige Mädchen beschreiben ihre Familien als symbiotisch undkonfliktvermeidend, zugleich bieten diese Familien nur geringe individuelleFreiräume. (vgl. Cuntz/Hillert, 1998, 45)Risikofaktoren für die Entwicklung einer Essstörung sind nach Vandereycken &Meermann vorhanden, wenn• „eine Essstörung, Depression oder Suchtproblematik bei einem Elternteilvorliegt• ungelöste oder verborgene Konflikte in der Beziehung der Elternbestehen• eine von Leistungs- und Erfolgsdenken geprägte Erziehung vorherrscht• eine enge Bindung zu einem Elternteil bei gleichzeitiger großer Distanzzu dem anderen vorzufinden ist oder/und• Konfliktvermeidung und Mangel an offener Kommunikation vorliegt“(Vandereycken & Meermann, 2000, 47).4.2.8 Kognitive LerntheorieDie kognitive Lerntheorie geht davon aus, dass Verhaltensweisen durch Lernenam Modell und den Einfluss von Belohnung und Bestrafung ausgebildetwerden. Hierbei spielen Kognitionen wie Gedanken, Ansichten undAuffassungen über einen selbst und das Gegenüber eine Rolle. (vgl. Coolen,2002, 26)Beim kognitiven Modell bestimmen irrationale Vorstellung über Ernährung,Figur und Gewicht die Entwicklung der Essstörung. Diese verzerren durchVerselbständigungsmechanismen immer mehr die Selbsteinschätzung.Diese Ansichten müssen dabei nicht mit logischen Überlegungen, Vernunftoder dem „gesunden Menschenverstand“ vereinbar sein.Anorektische und bulimische Mädchen haben oft typische Denkweisen, die ihrganzes Leben bestimmen. Perfektionismus und ein negatives Selbstbild sowie34