Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 44
GARCON, das Magazin für Essen, Trinken, Lebensart diesmal mit einer Exkursion nach Graubünden, ins IGNIV zu Andreas Caminada, an die Ostsee, Dierhagen, zu Pierre Nippkow, zu Besuch im Café im Literaturhaus, im DUKE Ellington bei Florian Glauert und, und, und
GARCON, das Magazin für Essen, Trinken, Lebensart diesmal mit einer Exkursion nach Graubünden, ins IGNIV zu Andreas Caminada, an die Ostsee, Dierhagen, zu Pierre Nippkow, zu Besuch im Café im Literaturhaus, im DUKE Ellington bei Florian Glauert und, und, und
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LOKALTERMIN IGNIV<br />
Und da ist noch etwas: Am Sonntagmittag bietet das IGNIV ein<br />
Sharing-Kindermenü an, eine Idee von Restaurantleiter Francesco<br />
Benvenuto und Küchenchef Silvio Germann. „Auch das gehört zu<br />
unserem Konzept“, so die beiden Gastronomen, „weshalb sollten<br />
wir die Familien außen vorlassen – nur weil wir gehobene Gastronomie<br />
machen? Nein, das ist kein Grund.“<br />
Häufig haben wir den Satz gehört, dass in der Schweiz die Uhren<br />
anders ticken als in Deutschland. Wir sind uns nach dem IGNIV-<br />
Erlebnis sicher, dass das auch für die Gastronomie gilt.<br />
IGNIV BY ANDREAS CAMINADA<br />
Bernhard-Simon-Straße 2<br />
CH-7310 Bad Ragaz<br />
Tel. +41 (0)81 — 303 30 30<br />
www.igniv.com<br />
46 GARÇON