31.05.2017 Aufrufe

Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 44

GARCON, das Magazin für Essen, Trinken, Lebensart diesmal mit einer Exkursion nach Graubünden, ins IGNIV zu Andreas Caminada, an die Ostsee, Dierhagen, zu Pierre Nippkow, zu Besuch im Café im Literaturhaus, im DUKE Ellington bei Florian Glauert und, und, und

GARCON, das Magazin für Essen, Trinken, Lebensart diesmal mit einer Exkursion nach Graubünden, ins IGNIV zu Andreas Caminada, an die Ostsee, Dierhagen, zu Pierre Nippkow, zu Besuch im Café im Literaturhaus, im DUKE Ellington bei Florian Glauert und, und, und

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SweMa-Gemüsepaste GESCHMACKSSACHEN<br />

Gefühl allerdings nicht. „Dass Erfolg Leidenschaft braucht, das<br />

wissen wir“, so Straßberger im Brustton der Überzeugung und fast<br />

ein wenig trotzig.<br />

Die Entwicklung ihres jungen Unternehmens von der ersten Idee<br />

im September 2014 bis jetzt bestätigt seine Aussage. Was mit dem<br />

Versuch begann, ein paar Gemüsewürfel zu konservieren, mauserte<br />

sich in knapp zweieinhalb Jahren zu einem respektablen jungen<br />

Unternehmen, dessen Gemüsepaste übrigens auch hier auf dem<br />

Großmarkt an der Beusselstraße viel Interesse findet.<br />

Für den Großhändler und erfahrenen Branchenkenner Olaf Gerd<br />

Weiss ist es ein, wie er sagt, „durchaus spannendes Produkt“.<br />

Weiss bietet den beiden Unternehmensgründern beste Ware für ihre<br />

Paste und macht ihnen einen guten Preis. Seine knappe Begründung<br />

dafür: „Wenn du an etwas glaubst, musst du es unterstützen.“<br />

Großhändler Olaf Gerd Weiss: „Ein Projekt, das wir gern unterstützen.“<br />

GARÇON<br />

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