Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 44
GARCON, das Magazin für Essen, Trinken, Lebensart diesmal mit einer Exkursion nach Graubünden, ins IGNIV zu Andreas Caminada, an die Ostsee, Dierhagen, zu Pierre Nippkow, zu Besuch im Café im Literaturhaus, im DUKE Ellington bei Florian Glauert und, und, und
GARCON, das Magazin für Essen, Trinken, Lebensart diesmal mit einer Exkursion nach Graubünden, ins IGNIV zu Andreas Caminada, an die Ostsee, Dierhagen, zu Pierre Nippkow, zu Besuch im Café im Literaturhaus, im DUKE Ellington bei Florian Glauert und, und, und
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
GESCHMACKSSACHEN SweMa-Gemüsepaste<br />
SUPPENGRÜN IM GLAS<br />
KNORR & CO. SOLLTEN SICH WARM ANZIEHEN<br />
VON JÖRG TEUSCHER<br />
Diese Gemüsepaste des Berliner Start-ups SweMa hat die Chance,<br />
das bestehende Sortiment ähnlicher Produkte kräftig aufzumischen.<br />
Das von Swen Straßberger und Maja Linda Gérard entwickelte<br />
Suppengrün im Glas ist frei von jeglichen künstlichen<br />
Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern, enthält dafür<br />
aber einen Anteil an rohem Gemüse von 73 Prozent – bei vergleichbaren<br />
Wettbewerbern sind es nur Bruchteile dessen. In einer Alnatura<br />
Gemüsebouillon beispielsweise sind 20 Prozent Gemüse, in<br />
einer Delikatessbrühe feinkörnig von Rapunzel Naturkost 16 und in<br />
einer Klaren Gemüsebrühe von Maggi sogar nur 4,8 Prozent.<br />
52 GARÇON
Change language