Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 44
GARCON, das Magazin für Essen, Trinken, Lebensart diesmal mit einer Exkursion nach Graubünden, ins IGNIV zu Andreas Caminada, an die Ostsee, Dierhagen, zu Pierre Nippkow, zu Besuch im Café im Literaturhaus, im DUKE Ellington bei Florian Glauert und, und, und
GARCON, das Magazin für Essen, Trinken, Lebensart diesmal mit einer Exkursion nach Graubünden, ins IGNIV zu Andreas Caminada, an die Ostsee, Dierhagen, zu Pierre Nippkow, zu Besuch im Café im Literaturhaus, im DUKE Ellington bei Florian Glauert und, und, und
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Nicola Pascale KOPFSALAT<br />
Pascales Prodotti<br />
MEHR ITALIEN GEHT NICHT<br />
VON JÖRG TEUSCHER<br />
Die Fresco GmbH ist ein Kompetenzzentrum für italienische Lebensmittel.<br />
In den Hochregalen und Kühlräumen des Unternehmens<br />
mit Sitz auf dem Berliner Großmarkt an der Beusselstraße lagern<br />
über 2.000 prodotti, 100 percento Italiani – sowohl in Deutschland<br />
bereits bekannte Marken wie MUTTI aus Montechiarugolo als auch<br />
hierzulande noch weitgehend unbekannte wie AURICCHIO aus San<br />
Giuseppe Vesuviano oder PALMIROTTA aus Castellana Grotte.<br />
Chef dieses kulinarischen Imperiums ist Nicola Pascale, ein Bilderbuch-Italiener,<br />
den alle nur Pascale nennen.<br />
GARÇON<br />
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