UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

Resultados
1. ESTUDIO DE LOS CIRCUITOS NEURONALES INVOLUCRADOS Y DEL ROL DE GHRELINA EN EL
CONTROL DE UN ÚNICO EVENTO DE INGESTA DE DRG
1.1 El acceso a DRG induce hiperfagia espontánea de la misma
Con el objetivo de estudiar el comportamiento alimentario de ratones hacia la DRG,
inicialmente se evaluó la ingesta de alimento al ofrecerles, por un tiempo limitado, un pellet de
dicha dieta. Para esto, se los dividió en tres grupos experimentales:
‐ DC ad lib: ratones con acceso a DC durante 2 hs.
‐ DRG: ratones con acceso a DRG durante 2 hs.
‐ DRG pair‐fed: ratones con acceso, durante 2 hs, a una masa de DRG similar a la consumida por
los animales del grupo DC ad lib.
Los ratones utilizados estuvieron alimentados hasta el momento del experimento con DC
ad‐libitum y permanecieron con DC en sus cajas durante las dos horas que duró el experimento.
Al cabo de las 2 hs, se cuantificó la cantidad total de alimento ingerida y los ratones se
anestesiaron y perfundieron.
Es importante destacar que el color, textura y apariencia de la DRG utilizada es similar a
la de la DC, por lo que se supone que la elección de la dieta consumida es principalmente debido
a sus características gustativas y olfativas (Figura 1A).
Cualitativamente se observó que los ratones a los que se les ofreció DRG, comenzaron a
comer espontáneamente y de forma prácticamente inmediata una vez depositado el pellet
dentro de su caja y que el mayor consumo de dicha dieta se produjo dentro de la primera media
hora del experimento. Cuantitativamente, se observaron diferencias significativas en la ingesta
total de alimento entre los distintos grupos experimentales [F (2,34)= 13,07; p< 0,0001 (Figura
1B)]. El grupo DRG consumió una cantidad de alimento significativamente mayor que el grupo
con acceso únicamente a DC. La cantidad de DRG ingerida por el grupo DRG pair‐fed fue de 119
57