UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA
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Resultados<br />
1.2 Un único evento de ingesta de DRG activa núcleos de la vía mesolímbica<br />
Con el objetivo de realizar un mapeo de las áreas cerebrales que se activaron por la<br />
ingesta de DRG, se extrajeron los cerebros de los ratones pertenecientes a los tres grupos<br />
experimentales, se congelaron y se cortaron en secciones coronales. Luego, dichas secciones se<br />
procesaron para realizar una IHQ contra c‐Fos.<br />
La densidad de células positivas para c‐Fos observada en núcleos cerebrales relacionados<br />
a la regulación homeostática y hedónica de la ingesta de alimento, se describe en la Tabla 1.<br />
En relación a la ingesta homeostática, se analizaron distintos núcleos del hipotálamo y el<br />
complejo dorsal del vago. En éstos se observó que la densidad de células positivas para c‐Fos<br />
fue moderada en los dos grupos que consumieron DRG, encontrándose enriquecida en el HLat,<br />
el cual es considerado un vínculo entre los dos circuitos que regulan la ingesta de alimento.<br />
(Figura 2A, tercera fila). Por otro lado, para los mismos grupos, la mayor cantidad de células<br />
positivas para c‐Fos se observó en núcleos de la vía mesolímbica, relacionadas con la ingesta<br />
hedónica, como el NAc, la ACe (Figura 2A, primera y segunda filas, respectivamente) y el AVT<br />
(Figura 3A). Por esto, tanto para el HLat como para el NAc (centro y caparazón), la ACe y el AVT<br />
se realizó un análisis cuantitativo más detallado. En los tres primeros núcleos, se observaron<br />
diferencias significativas en el número de células positivas para c‐Fos [Centro del NAc: F (2,19)=<br />
47,97; p< 0,0001 (Figura 2B); Caparazón del NAc: F (2,19)= 21,01; p< 0,0001 (Figura 2C); ACe: F<br />
(2,17) = 10,02; p= 0,0013 (Figura 2D) e HLat: F (2,9) = 14,82; p= 0,0014 (Figura 2E)]. Para todos<br />
estos núcleos el número de células inmunoreactivas para c‐Fos fue significativamente mayor en<br />
los grupos que consumieron DRG (DRG y DRG pair‐fed), mientras que entre éstos últimos los<br />
niveles de c‐Fos encontrados fueron similares entre sí.<br />
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