Guía para la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas ... - IICA

Guía para la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo de maní
11.1.- Listado de plaguicidas utilizados y autorizados oficialmente
El uso o empleo inapropiado de plaguicidas (frecuencia, cantidad, mezclas y tipos) en cultivos
destinados para consumo humano o animal, tienden a dejar residuos tanto en el suelo, material
vegetal sobrante, como en los productos cosechados. Razón por la cual, la facultad que tienen
de ser persistentes nos obliga a realizar una evaluación de riesgos/beneficios, tanto para el
producto como para el consumidor. Esta consideración se debe hacer antes de usar o
comercializar estos productos.
La existencia de las leyes N° 274 y 291 permiten la creación de un engranaje para el
fortalecimiento institucional que dará seguimiento y control a las actividades de aseguramiento
de calidad de los productos alimenticios (Ver Anexos del 6 al 10. Lista de plaguicidas oficiales
autorizados).
11.2.- Lista de productos fitosanitarios utilizados oficialmente registrados para su uso
sobre el cultivo
El manejo, uso y aplicación adecuada de productos fitosanitarios, implica la reducción de los
riesgos de intoxicaciones tanto para el personal manipulador (operarios) como para el
consumidor, así como la reducción del impacto sobre el medio ambiente (contaminación de
agua, suelo y afectaciones a la vida silvestre). Por otro lado, procura el uso de las estrategias,
conocimientos y equipos que permitan el aumento de la eficacia contra la plaga o enfermedad
que se desea combatir.
Tabla 10. Productos fitosanitarios más utilizados por productores de occidente en el cultivo
del maní.
Producto
Productos
fitosanitarios
Periodo de uso (días) Dosis
Herbicida Glifosato, 2-4D En presencia de Hierbas 3 L/mz.
Herbicida Xenic En presencia de Hierbas
1 cc/L de H2O a 3
L/mz.
Herbicida Plateau En presencia de Hierbas 0.70 g/mz.
Herbicida Root Plus En presencia de Hierbas 400 cc/mz.
Insecticidas Clorpirif Momento de Grada/Banca 2.5 L/mz.
Insecticidas Thimet 15FC Momento de Grada/Banca 25 Libras/mz.
Insecticidas Lorsban 4EC Recomendación Técnica 2.0 L/mz.
Insecticidas Furadan Recomendación Técnica 25 Libras/mz.
Insecticidas Marshal 25 TS Antes de la Siembra
1 – 2 Libras/qq
semilla
Insecticidas Orthene 75 ó 95% Recomendación Técnica 1 – 2 L/mz.
Fungicidas Duett 30 DDS 500 cc/mz.
Fungicidas Phyton 24 sa 30 DDS 350 cc/mz.
Fungicidas Opera 45 DDS 600 cc/mz.
Fungicidas Clorotalonil Recomendación Técnica 1 L/mz.
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