Guía para la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas ... - IICA
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<strong>Guía</strong> <strong>para</strong> <strong>la</strong> <strong>implementación</strong> <strong>de</strong> <strong>Buenas</strong> <strong>Prácticas</strong> Agríco<strong>la</strong>s en el cultivo <strong>de</strong> maní<br />
3.1.- Registro <strong>de</strong> ubicación <strong>de</strong> fincas conforme anexo 3. Resolución COMIECO Nº 117<br />
– 2004 (Unión Aduanera Centroamericana)<br />
De acuerdo a <strong>la</strong> Resolución <strong>de</strong>l Consejo <strong>de</strong> Ministros <strong>de</strong> <strong>la</strong> Integración Económica<br />
(COMIECO), Nº 117 – 2004 referente a <strong>la</strong> Unión Aduanera Centroamericana; todas <strong>la</strong>s fincas<br />
a nivel nacional, <strong>de</strong>ben estar <strong>de</strong>bidamente registradas ante <strong>la</strong> autoridad competente o <strong>de</strong><br />
control en los temas <strong>de</strong> MSF, como requisito inicial durante el proceso <strong>de</strong> <strong>implementación</strong> <strong>de</strong><br />
BPA, agricultura orgánica u otros sistemas <strong>de</strong> producción.<br />
De acuerdo al anexo N° 3 <strong>de</strong> <strong>la</strong> resolución, el registro <strong>de</strong> <strong>la</strong> unidad <strong>de</strong> producción contemp<strong>la</strong><br />
los siguientes datos:<br />
a. Ubicación geográfica <strong>de</strong> <strong>la</strong> finca <strong>de</strong> acuerdo a sus or<strong>de</strong>nadas y coor<strong>de</strong>nadas.<br />
b. La fecha en que se emiten los datos.<br />
c. Información general <strong>de</strong>l productor y/o <strong>de</strong> <strong>la</strong> empresa: Nombres y apellidos, nombre <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
finca, números telefónicos, fax y dirección <strong>de</strong> correo electrónico.<br />
d. Ubicación <strong>de</strong> <strong>la</strong> finca en cuanto a <strong>de</strong>partamento, municipio, comarca o caserío, otras señas<br />
específicas <strong>de</strong> ubicación, el área total <strong>de</strong> <strong>la</strong> finca en hectáreas o manzanas, su actividad<br />
principal y el tipo <strong>de</strong> actividad agríco<strong>la</strong>, orgánica o tradicional, los cultivos practicados en<br />
or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> importancia, con sus áreas orgánicas y tradicionales y <strong>la</strong>s diferentes varieda<strong>de</strong>s<br />
cultivadas <strong>de</strong> cada cultivo practicado.<br />
e. Información general <strong>de</strong>l técnico <strong>de</strong> <strong>la</strong> finca: Sus nombres y apellidos.<br />
f. Finalmente, se registran algunas observaciones <strong>de</strong> importancia <strong>de</strong> <strong>la</strong> finca y <strong>de</strong>l productor<br />
que se requieran seña<strong>la</strong>r <strong>para</strong> <strong>de</strong>stacar su competitividad o su experiencia en el sector.<br />
Ver Anexo 1. Formato <strong>para</strong> el registro <strong>de</strong> ubicación <strong>de</strong> fincas conforme anexo 3: Resolución<br />
Nº 117 – 2004 (COMIECO)<br />
Los productores <strong>de</strong> manera simultánea, <strong>de</strong>berán presentar <strong>para</strong> los casos específicos <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
fincas ecológicas, los datos requeridos en el Formu<strong>la</strong>rio N° A.E.4: “Solicitud <strong>de</strong> Registro <strong>de</strong><br />
Fincas Ecológicas”, a <strong>la</strong> Dirección <strong>de</strong> Sanidad Vegetal y Semil<strong>la</strong>s, <strong>de</strong> Ministerio Agropecuario<br />
y Forestal (MAGFOR).<br />
En esta solicitud se registran datos generales <strong>de</strong>l solicitante, el cual pi<strong>de</strong> ser registrado como<br />
productor o como organización <strong>de</strong> productores, <strong>de</strong>berá mencionar los productos que cultiva y<br />
el <strong>de</strong>stino <strong>de</strong> los mismos, ya sea <strong>para</strong> el comercio interno o <strong>para</strong> el comercio externo.<br />
Finalmente, se firma y sel<strong>la</strong> <strong>la</strong> solicitud y se anexándole los siguientes documentos:<br />
a. Fotocopia <strong>de</strong> <strong>la</strong> cédu<strong>la</strong> <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntidad o <strong>de</strong> <strong>la</strong> personería jurídica.<br />
b. Fotocopia <strong>de</strong>l último informe <strong>de</strong> inspección.<br />
c. Fotocopia <strong>de</strong>l último certificado concedido.<br />
d. Lista <strong>de</strong> certificaciones concedidas.<br />
e. Croquis o p<strong>la</strong>no general <strong>de</strong> ubicación <strong>de</strong> <strong>la</strong> unidad (fincas) tomando como referencia<br />
caminos <strong>de</strong> referencia, ríos, etc.<br />
f. Lista actualizada <strong>de</strong> productores indicando superficie total <strong>de</strong> <strong>la</strong> finca y superficie <strong>de</strong> los<br />
cultivos (sólo organizaciones).<br />
g. Fotocopia <strong>de</strong> los formu<strong>la</strong>rios <strong>de</strong>l Sistema <strong>de</strong> Control Interno (sólo organizaciones).<br />
h. Lista <strong>de</strong> personal administrativo (sólo organizaciones).<br />
i. Organigrama (sólo organizaciones).<br />
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