Guía para la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas ... - IICA

Foto 11. Lechosa (Euphorbia spp).
Guía para la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo de maní
Foto 12. Pega Pega “A” y “B”
(Desmodium spp). Cortesía Central de
Cooperativas del Campo, León, Nic. 2012.
Foto 13. Zacate de Gallina (Cynodon
dactylon). Cortesía Central de Cooperativas
del Campo, León, Nic. 2012.
La vegetación espontánea o malas hierbas compiten con el maní por el agua, luz, nutrientes,
interfieren las aplicaciones de fungicidas o insecticidas y dificultan el arrancado y trilla. Las
raíces fibrosas de estas arvenses se entremezclan con la planta de maní favoreciendo el
desprendimiento de vainas durante el arrancado. La vegetación espontánea además de
incrementar las dificultades de la cosecha, permanecen como material extraño en el maní
(cacahuate) recolectado y dificultan el secado.
En el cultivo de maní 17 es indispensable el control temprano de arvenses (malas hierbas),
eliminándolas a intervalos continuos, inmediatamente después de la siembra del maní hasta que
se inicie la floración, para evitar la competencia excesiva entre estas y el cultivo.
Un cultivo de maní con baja presencia de vegetación espontánea durante todo su ciclo, permite
incrementar los rendimientos y realizar con mayor eficiencia las tareas posteriores de
arrancado, descapotado, almacenaje, y descascarado, permitiendo alcanzar un producto final de
mayor calidad.
Para un excelente control de arvenses, deben tomarse en consideración los siguientes aspectos
de monitoreo (m 2 ) en los lotes, antes de la elección del método de manejo o control a utilizar:
a. Selección y demarcación de puntos de muestreo por lotes (20 sitios por lote, marcados en
zigzag).
b. Hacer el monitoreo en forma separada en cada uno de los lotes.
c. Identificar las especies de malezas presentes en el cultivo y su nivel de infestación, para
determinar su tipo de control.
d. Determinan el nivel de incidencia en una escala de 0 a 10 por metro cuadrado.
En la producción de maní en Nicaragua, se utilizan los siguientes parámetros utilizados por los
productores como indicadores del índice de infestación:
– Menos de 4 plantas no cultivadas por m 2 = Abundancia baja
– 5 a 19 plantas o matas (macollas) de arvenses por m 2 = Abundancia mediana
– Más de 20 malas hierbas por m 2 = Abundancia elevada
17 Cacahuetes, Cacahuete, Maní, Mandubí, Manduví (Arachis hypogaea). http://fichas.infojardin.com/hortalizasverduras/cacahuetes-mani-mandubi-manduvi.htm
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