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Guía para la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas ... - IICA

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<strong>Guía</strong> <strong>para</strong> <strong>la</strong> <strong>implementación</strong> <strong>de</strong> <strong>Buenas</strong> <strong>Prácticas</strong> Agríco<strong>la</strong>s en el cultivo <strong>de</strong> maní<br />

10.4.- Aplicación <strong>de</strong> los abonos orgánicos<br />

• La aplicación <strong>de</strong> los abonos orgánicos <strong>de</strong>be realizarse 120 días antes <strong>de</strong> <strong>la</strong> cosecha.<br />

• Sólo se <strong>de</strong>ben utilizar abonos <strong>de</strong> origen conocido, o que hayan sido pre<strong>para</strong>dos en <strong>la</strong><br />

finca, o bien aquellos <strong>de</strong> los cuales se tenga garantías <strong>de</strong> <strong>la</strong>s técnicas <strong>de</strong> tratamiento<br />

seguidas durante <strong>la</strong> pre<strong>para</strong>ción y origen <strong>de</strong>l estiércol.<br />

• No se <strong>de</strong>ben realizar aplicaciones foliares <strong>de</strong> abonos orgánicos antes <strong>de</strong> los 120 días a<br />

cosecha.<br />

• Se <strong>de</strong>be realizar una buena pre<strong>para</strong>ción <strong>de</strong>l suelo <strong>para</strong> lograra una a<strong>de</strong>cuada<br />

incorporación <strong>de</strong>l abono al suelo, una distribución uniforme y <strong>de</strong> esta manera evitar los<br />

riesgos <strong>de</strong> contaminación <strong>de</strong>l producto por microrganismos.<br />

• Todas <strong>la</strong>s aplicaciones <strong>de</strong> fertilizantes orgánicos <strong>de</strong>ben ser registradas y estar basadas en<br />

el p<strong>la</strong>n <strong>de</strong> fertilización o abonado <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>do a partir <strong>de</strong>l análisis <strong>de</strong> los resultados <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong>boratorio <strong>de</strong> <strong>la</strong>s muestras <strong>de</strong> suelo.<br />

• Por lo general, <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> abono a aplicar <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong>l tipo <strong>de</strong> suelo, <strong>la</strong>s condiciones<br />

<strong>de</strong> fertilidad <strong>de</strong>l mismo, los requerimientos o exigencias <strong>de</strong>l cultivo y el estado general<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta.<br />

• En términos <strong>de</strong> recomendaciones se sugiere en suelos fértiles ricos en materia orgánica,<br />

dosís <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> 2 a 3 kg/metro lineal <strong>de</strong> surco; en suelos con bajos contenidos<br />

<strong>de</strong> materia orgánica <strong>de</strong> 3 a 4 kg/metro lineal <strong>de</strong> surco y en suelos escasos <strong>de</strong> materia<br />

orgánica <strong>de</strong> 4 a 6 kg/metro lineal <strong>de</strong> surco, en aplicaciones fragmentadas (hasta tres<br />

aplicaciones por ciclo, en el periodo <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> siembra hasta <strong>la</strong> floración).<br />

• Normalmente los productores <strong>de</strong> maní <strong>de</strong> <strong>la</strong> zona <strong>de</strong> Occi<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> Nicaragua, aplican 1<br />

pa<strong>la</strong>da por metro lineal o bien 5 pa<strong>la</strong>das por metro cuadrado, en una so<strong>la</strong> aplicación al<br />

cultivo (Ver Anexo 11. Formato <strong>para</strong> el registro <strong>de</strong> <strong>la</strong> aplicación <strong>de</strong> insumos y<br />

agroquímicos).<br />

10.5.- Análisis realizados<br />

Es recomendable <strong>la</strong> realización <strong>de</strong> análisis químicos y microbiológicos <strong>de</strong> los abonos <strong>para</strong><br />

<strong>de</strong>terminar <strong>la</strong> calidad <strong>de</strong>l material que se está utilizando en <strong>la</strong> finca.<br />

Normalmente, los principales análisis practicados serán: pH, Carbono y Nitrógeno total,<br />

Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Cobre, Zinc, cantidad <strong>de</strong> microrganismos y cenizas.<br />

Para <strong>la</strong> toma <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra, se <strong>de</strong>ben realizar al menos cinco a diez sub muestras <strong>de</strong>l material<br />

(aproximadamente <strong>de</strong> un kilo), tomadas en diferentes puntos <strong>de</strong>l volumen total <strong>de</strong> abonos,<br />

luego mezc<strong>la</strong>r bien y tomar una muestra <strong>de</strong> 5 libras <strong>de</strong>l abono ya pre<strong>para</strong>do y tras<strong>la</strong>darlo al<br />

<strong>la</strong>boratorio <strong>para</strong> obtener sus resultados.<br />

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