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Guía para la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo de maní El control químico de arvenses en el cultivo 19 , puede ser pre emergente, emergente o post emergente con respecto al estado del cultivo. Los tratamientos pre emergentes pueden ser aplicados en pre – siembra o pre – emergencia del cultivo, utilizando herbicidas residuales selectivos con herbicidas de acción total, que eliminarán las malas hierbas al momento de la siembra. Los herbicidas residuales previenen el crecimiento de arvenses durante la germinación y en estados tempranos de crecimiento del cultivo, manteniendo el suelo libre de ellas. Los tratamientos durante pre – siembra y pre – emergencia del cultivo, son partes importantes en un programa o plan de control integrado de arvenses, principalmente en campos donde es esperada una alta infestación proveniente de la reserva de semillas presente en el suelo (banco de semillas), que representaría el riesgo de la aparición temprana de las poblaciones de plantas no cultivadas, con su correspondiente efecto sobre el cultivo producto de la competencia por espacio, luz y nutrimentos. Los tratamientos post emergentes 20 al cultivo y vegetación espontánea, son aquellos realizados después que una población de malezas se ha establecido en el cultivo; pero antes que ocurran pérdidas significativas debido a la competencia. La mayoría de los estudios demuestran que las malezas erradicadas antes de las 4 a 6 semanas después de la emergencia del cultivo no afectarán al rendimiento del maní. Por lo tanto, los tratamientos deben ser realizados cuando las malezas son pequeñas para asegurar mayor efectividad de los herbicidas Post – emergentes. Un excelente control químico de malezas dependerá principalmente: – Del conocimiento y la especie de arvense (maleza) que afecta el cultivo. – El grado de incidencia o nivel poblacional de las hierbas indeseadas, diagnosticado con anticipación por parte del productor mediante un sondeo de malezas en campo. – El método de control a implementarse. – La dosis del tratamiento seleccionado por el productor o el técnico. – Las condiciones ambientales. – El estado fenológico de las arvenses y del cultivo. c. Control de plagas Los insectos 21 que causan daños al cultivo de maní pueden clasificarse en dos grandes grupos. Los que se alimentan de la planta a nivel del suelo o inmediatamente debajo de la superficie, y los que se alimentan de la parte aérea de la planta. 19 Pedelini, Ricardo.. Fundación Maní Argentino. (Maní Guía Práctica para su Cultivo). Boletín de Divulgación Técnica N° 2, Publicaciones Regionales INTA. Febrero 2008. p.9. 20 Pedelini, Ricardo. Fundación Maní Argentino. (Maní Guía Práctica para su Cultivo). Boletín de Divulgación Técnica N° 2, Publicaciones Regionales INTA. Febrero 2008. p.9. 21 Pedelini, Ricardo. Fundación Maní Argentino. (Maní Guía Práctica para su Cultivo). Boletín de Divulgación Técnica N° 2, Publicaciones Regionales INTA. Febrero 2008. p.9 64
Guía para la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo de maní El cultivo del cacahuate 22 requiere bastante atención en cuanto al manejo de sus plagas. Las de mayor importancia económica son: plagas del suelo como gallina ciega y gusano trozador, y del follaje: chapulín diabrótica, gusano saltarín, gusano peludo y araña roja. 7.3.3.1.- Insectos del suelo 23 7.3.3.1.1.- Barrenador del Tallo o Gusano Saltarín (Peridroma saucia) Es una plaga cuya presencia se ha incrementado en los últimos años. Se le encuentra debajo de la superficie del suelo formando sacos construidos con un material sedoso secretado por la larva que une las partículas del suelo. La larva se distingue porque salta ágilmente cuando se la pretende tener en la mano. Se alimenta primeramente de tallos, clavos vainas y raíces. Los clavos son cortados a nivel del suelo y las vainas en desarrollo son perforadas y ahuecadas. 7.3.3.1.2.- Gusano Cortador o Trozador (Agrotis ipsilon y Chorizagrotis auxiliaris) Foto 15. Muestra de Gusano Cortador o Trozador (Agrotis ípsilon y Chorizagrotis auxiliaris). Fuente: http://elmundoysusplantas.blogspot.com /2010/04/insectos-plaga-y-enfermedadesen-pastos.html Foto 14. Muestra de Gusano Saltarín (Peridroma saucia). Fuente: http://www.viarural.com.ar/viarur al.com.ar/agricultura/aa- Los ataques de mayor importancia se producen durante la emergencia de las plántulas, al inicio del establecimiento del cultivo. Cortan las plantas recien nacidas a nivel del suelo, comiendo solo una parte, por lo cual los daños son muy importantes. Dichos daños se observan focalizadamente en manchones que se agrandan progresivamente, conforme el daño de las larvas aumenta. Durante el día los gusanos se encuentran enterrados a poca profundidad, debajo de cascotes, restos vegetales o al pie de la planta, comen solo durante la noche. La aplicación de insecticidas en base a piretrinas y el control de las poblac iones de arvenses ayuda a controlarlos. 22 Control de Plagas y Enfermedades en Cacahuate. Sept. 2008. http://www.fps.org.mx/divulgacion/index.php?option=com_content&view=article&id=261:control-de-plagas-yenfermedades-en-cacahuate&catid=37:sinaloa-produce&Itemid=373 23 Pedelini, Ricardo. Fundación Maní Argentino. (Maní Guía Práctica para su Cultivo). Boletín de Divulgación Técnica N° 2, Publicaciones Regionales INTA. Febrero 2008. p.9 65
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