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UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID FACULTAD DE ...

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3. DISEÑO <strong>DE</strong> LA INVESTIGACIÓN: MATERIAL Y MÉTODO<br />

• Balanza automática electrónica de precisión Mini-Moba®, con precisión de mg,<br />

para preparar las muestras de lo segmentos intestinales.<br />

• Homogeneizador de vidrio Teen-Broek.<br />

• Centrífuga de laboratorio.<br />

• Micropipetas de 140 y 331.11.<br />

• Espectrofotómetro con capacidad de lectura en la banda de 535 ~m de longitud<br />

de onda.<br />

Fig 4: Sistema de identificación por microchip Avid<br />

• Reactivos<br />

rápidamente<br />

- Ácido pirogálico: Pirogalol.- Compuesto químico que se oxida<br />

en presencia de la luz cuando está diluido.<br />

- Ácido gálico.- No es imprescindible para el ensayo, aunque al ser<br />

antioxidante del pirogalol es conveniente utilizarlo como patrón para<br />

compararlo con la muestra problema.<br />

- Hidróxido sódico (NaOH) 1 N.<br />

- Agua destilada a temperatura ambiente.<br />

- Hielo en cubitos<br />

Para la realización del test del ácido tiobarbitúrico (TEA) fue necesario realizar las<br />

siguientes soluciones:<br />

• Acido fosfórico al 1% en agua destilada.<br />

• Acido tiobarbitúrico (TEA) al 0.6 % en agua destilada.<br />

• Eutil hidroxí tolueno (BHT) al 0,01 % en etanol.<br />

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