Reporte Anual 2011 Ciencia y tecnologÃa para el campo mexicano

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Impacto potencial de la tecnología generadaRentabilidad, contaminación/haSuperficie potencial de maíz en el Bajío 277,000 haTecnología convencional de producciónde maízAltos costos de producción.Emisiones de 657 kg/ha decontaminantes por quema de residuos.Altas cantidades de insumos químicos.Riesgos a la saludSuelos pobres.Mayor evaporación de aguaMenor diversidad.Tecnología agricultura de conservación para producción de maízdisponible en INIFAP.Reduce en 15.8% el costo de producción de maízNo hay emisiones de gases por quema de residuosAumenta el 0.3% por ciclo el contenido de materia orgánica.Sustituye insumos químicos por otros menos agresivos con el ambiente.Disminuye riesgos a la saludIncrementa la fauna benéficaIncremento de la calidad del suelo a través de los indicadores: humedaddel suelo, materia orgánica, fósforo, potasio, magnesio, manganeso, C yN de la biomasa microbanaReduce 10 jornales de trabajo por cicloÁmbito de aplicaciónMichoacán y Guanajuato116Reporte Anual 2011 Ciencia y tecnología para el campo mexicano
Tecnologías AgrícolasTrigoAgricultura de conservación para laproducción de trigo de riegoINNOVACIÓN TECNOLÓGICA. Con la agricultura deconservación se produce el cultivo de trigo con menor riesgopara la salud, ya que utiliza insumos menos contaminantes ylos rendimientos son similares a la tecnología convencional.Esta tecnología utiliza de base la labranza de conservación,la fertilización química-orgánica, biofertilizantes, el manejoagroecológico de plagas y la rotación de cultivos.PROBLEMA A RESOLVER. El deterioro del suelo en laproducción convencional de trigo ha causado un descensoen la productividad y las repercusiones se notan en mayoresrequerimientos de insumos químicos para mantener losniveles de producción. Lo anterior repercute en altos costosde producción, menor diversidad y más deterioro en el suelo,riesgos a la salud humana y contaminación por quemas deresiduos de cultivo.RESULTADOS ESPERADOS. Ahorro de energía querepercute en una reducción del 19.3% de los costos deproducción en trigo. Ganancia de 7 a 10 días disponibles paraactividades productivas ó el bienestar familiar. Eliminaciónde las quemas de residuos. Incrementos del 17% de lahumedad del suelo, Reducción del pH en suelos alcalinos,incrementos del contenido de materia orgánica (0.3%por ciclo de cultivo) que favorece la captura del carbono,incrementos significativos en los indicadores de calidaddel suelo N y C de la biomasa microbiana. Sustitución deplaguicidas convencionales por otros menos tóxicos conmenor impacto a la salud e incrementos en la fauna benéfica.Dinámica de plagas y fecha adecuada de combate.RECOMENDACIÓN PARA SU USO. Los terrenos debentener buen drenaje, estar nivelados y contar con sembradorasde labranza de conservación y desmenuzadoras de residuos.Además, debe acompañarse de capacitación y asistenciatécnica especializada al productor.ÁMBITO DE APLICACIÓN. Áreas con potencial productivode medio a alto, con riego ubicadas en el Bajío Michoacanoy Guanajuatense con suelos vertisoles y con la rotación demaíz en primavera verano y trigo en el otoño-invierno.USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Organizaciones deproductores de maíz y trigo de áreas similares, SAGARPA,SEMARNAT, Secretaría de Desarrollo Rural.COSTO ESTIMADO. Un concepto importante de latecnología de agricultura de conservación para trigo, es unahorro de $1,700 hasta $2,106 por hectárea por dejar depreparar el suelo.IMPACTO POTENCIAL. Con esta tecnología la rentabilidaddel trigo puede llegar hasta el 23% con respecto a latecnología convencional y su aplicación puede extendersea una superficie de trigo de 166,000 hectáreas en el Bajío.Además de lo económico se tiene un ahorro de 10 días detrabajo para utilizarlo en otras actividades productivas,es una tecnología más amigable con el medio ambiente,porque sustituye el uso de agroquímicos por otros menoscontaminantes y mejora significativamente los indicadoresde calidad de suelo.DISPONIBILIDAD. Esta tecnología se encuentra disponiblepara la sociedad mexicana y público en general en el CampoExperimental Uruapan.Mayor información:Dr. Jaime de Jesús Velázquez García.Dr. Fernando Bahena JuárezCampo Experimental Uruapan, Av. Latinoamericana No. 1101.Col. RevoluciónApartado Postal: 128C.P.60500, Ciudad de Uruapan, Michoacán.Tel. (452) 523 7392; Fax. (452) 524 4095.velazquez.jaime @inifap.gob.mx.bahena.fernando@inifap.gob.mxwww.inifap.gob.mxFuente financiera: Fundación Produce Michoacán A.C.Reporte Anual 2011 Ciencia y tecnología para el campo mexicano117
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ColaboraciónSalvador Fernández Ri
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