Reporte Anual 2011 Ciencia y tecnología para el campo mexicano

OleaginosasVariedad de girasol: “Bienvenido Paisano”para temporal y riego en GuanajuatoTecnologías AgrícolasINNOVACIÓN TECNOLÓGICA. La variedad de girasol“Bienvenido Paisano” es precoz con 72 días a la floración,con flósculo de color amarillo, altura de planta de 1.40 m,semilla de tamaño mediana y gruesa, un contenido de aceitedel 44% del tipo linoleico, con adaptación a estaciones decrecimiento restringidas de 130 a 140 días del inicio deltemporal a la primera helada para condiciones de temporalde 450 mm y en riego la lámina total puede ser de 46 mm.PROBLEMA A RESOLVER. Actualmente en Guanajuatoen años de intensas sequías (2011) se llegan a siniestrarhasta 80,000 ha y 20,000 ha por heladas ocasionado porretraso del temporal hasta fines de julio. Debido a que noexisten variedades generadas tolerantes a sequía y paraestaciones de crecimiento restringidas, los productores seven obligados a sembrar variedades tardías e intermediasde girasol.RESULTADOS ESPERADOS. La variedad “BienvenidoPaisano” posee tolerancia a la sequía y bajo temporal de450 mm rinde hasta 2.0/ha y en condiciones de riegopude rendir hasta 3.0 ton/ha con un bajo consumo de aguade 46 mm de lámina total y de ciclo corto a madurez decosecha de 140 días.RECOMENDACIÓN PARA SU USO. La cantidad desemilla para la siembra es de 5.0 kg/ha con una formulade fertilización 80-40-00 en áreas de escasa precipitación(450mm) y 120-40-00 bajo condiciones de riego; enambos casos usando la mitad de nitrógeno y todo el fósforoy el resto a los 35 días posterior a la siembra. El surcado esa 60 cm en hilera sencilla. En riego el calendario de riego es0-35-75 y 110 con lámina por riego de 10 a 12cm.ÁMBITO DE APLICACIÓN. La fecha de siembra para todoel estado de Guanajuato, bajo condiciones de temporal, esdesde el inicio del temporal hasta aproximadamente el 30de julio y en condiciones de riego desde el 1º de abril hastael 30 de mayo. Lo anterior aplica a los distritos de riego yde temporal de Guanajuato.USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. En el estado deGuanajuato existen 20,000 productores de temporal quecada año se enfrentan a una escasa y mala distribuciónde la precipitación. Con la nueva variedad de girasol sedisminuye ese riesgo de pérdida por la sequía y como algoadicional, existe agricultura por contrato por parte delSistema Producto Oleaginosas.COSTO ESTIMADO. La inversión por hectárea es de$6500 y con un rendimiento de 2.0 ton/ha y un costo portonelada de $5,000, puede generar una relación beneficiocosto de 1.5. No existe variación en el costo de inversiónrespecto a lo tradicional.IMPACTO POTENCIAL. El uso de la nueva variedad tolerantea la sequía de prefloración y post-floración disminuyeel riesgo de pérdida total por sequía, constituyendo unanueva alternativa para 20,000 productores de áreas de altasiniestralidad por sequía que se presenta en el Centro y enel Norte del estado de Guanajuato.DISPONIBILIDAD. La tecnología se encuentra disponiblepara la sociedad mexicana y público en general en el CampoExperimental Bajío.Mayor información:Dr. Miguel Hernández Martínez.Campo Experimental Bajío.Km- 6.5; carretera Celaya-San Miguel de Allende.Apartado Postal 112, Celaya, Gto. MéxicoTel. 461-6115323 ext. 189;Fax 461-6115265.hernandez.miguel@inifap.gob.mxFuente financiera: SINAREFI-Red de Girasoly Universidad de GuanajuatoReporte Anual 2011 Ciencia y tecnología para el campo mexicano171