Reporte Anual 2011 Ciencia y tecnologÃa para el campo mexicano

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Maíz ancho del productorMaíz ancho mejoradoImpacto potencial de la tecnología generadaNiveles y potenciales de rendimiento de grano de maíz en 20,000 haFugas de Rendimiento(ton/ha): 2.0Rendimiento obtenido con latecnología recomendada:6.0 ton/haProducción estimada120,000 tonFuga: 40,000 tProducción estimada80,000 tonRendimiento obtenidopor productores líderes:4.0 ton/haÁmbito de aplicaciónGuerrero, Morelos, Puebla, Oaxaca y Michoacán160Reporte Anual 2011 Ciencia y tecnología para el campo mexicano
JitomateSistema de Riego Automatizado (SIRA).Tecnologías AgrícolasINNOVACIÓN TECNOLÓGICA. El SIRA regula lahumedad en el sustrato mediante sensores que secolocan en la plantación y que transmiten con regularidadpredeterminada, señales con las que se infiere el estado dehidratación del sustrato. El control se ejerce mediante unmicro controlador PIC18F4550 y software desarrolladopara ese fin, generándose así un control de lazo cerrado,seleccionado como ON-OFF con histéresis; de modo queel riego se automatiza para mantener la humedad dentrode límites preestablecidos de humedad aprovechable paracada sustrato.PROBLEMA A RESOLVER. La tecnificación del riegoen el país se impulsa en los programas oficiales, dichatecnificación en algunas zonas del país es lenta, de bajaadopción y en algunos casos rechazados ante la impericiadel usuario y la dificultad de ajuste en diferentes sustratos yambientes. El riego por goteo se aplica con temporizadoresy se infieren tiempos de aplicación frecuentemente errados,particularmente en agricultura protegida, ocasionando unainsuficiente o excesiva aplicación del riego y sometiendo asíal cultivo a tensión fisiológica y predisposición al ataque deplagas y enfermedades.RESULTADOS ESPERADOS. Experimentalmente seha logrado mantener en un nivel definido de humedadaprovechable a los sustratos evaluados. Se espera quetanto bajo cubierta como a la intemperie, los cultivos esténbien abastecidos durante el ciclo de producción, haciendomás eficiente el desempeño de la planta.RECOMENDACIÓN PARA SU USO. El SIRA ha mostradoviabilidad en suelos vertisoles, tezontle y en mezclas deandosoles, vertisoles y fluvisoles con otros sustratos, encultivos como jitomate, cebolla y maíz en una zona tropical.Los sensores que envían señales de manera alámbrica auna computadora se distribuyen en zonas representativas,funcionando con eficiencia en cualquier estación del año enestas condiciones. Cultivos de intemperie y bajo cubierta endiferentes sustratos; aún en temporal suplirá de agua solode forma complementaria a la captada por precipitación.ÁMBITO DE APLICACIÓN. Nacional.USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. El SIRA se consideraapto para superficies de minifundio y para cualquierexplotación agrícola, incluyendo agricultura protegida.COSTO ESTIMADO. El costo de fabricación e instalaciónfluctúa en función de las dimensiones de la unidad; en unBioespacio de 4,000 m 2 se estima en $10,000.IMPACTO POTENCIAL. El 80% de los productoresbajo cubierta poseen menos de una hectárea, 30% de lasuperficie corresponde a invernaderos y 70% a Bioespacios(mal denominados casa sombra) y macrotúneles. Elnivel tecnológico de los invernaderos varía y solo unaminoría usa sistemas computacionales para controlartemperatura, humedad y riego, 76% no invierte enasesoría técnica y carecen de herramientas para la tomade decisiones. El uso ineficiente de agua e insumos haimposibilitado la sostenibilidad de un 40% de los usuariosde tales estructuras, por lo que el SIRA se convierte en unauxiliar para el uso eficiente del agua y para fortalecer lasostenibilidad en estas explotaciones.DISPONIBILIDAD. La tecnología se encuentra disponibleen el Campo experimental Zacatepec.Mayor información:Dr. Juan de Dios Bustamante Orañegui*, Dr. Juan Reyes Reyes**,Dr. Jorge Vazquez Alvarado*, Ing. Alberto Trujillo Campos*, Ing.Oscar Escalona Flores.*Investigadores en Hortalizas, Campo Experimental Zacatepec,TEL 01 (734) 34-303-31CP 62780, Zacatepec, Morelos.E-mail: bustamante.juan@inifap.gob.mx** Profesor Instituto Tecnológico Zacatepec. Fuente Financiera:Instituciones participantes, Fundación Produce Morelos, A.C. yConsejo Estatal de Productores de Jitomate en Morelos, A.C.Reporte Anual 2011 Ciencia y tecnología para el campo mexicano161
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ColaboraciónSalvador Fernández Ri
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