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LES RÉGIMES CÉTOGÈNES obligeant<br />
le corps à puiser dans les graisses<br />
pour se fournir en carburant par<br />
manque de glucides, la performance<br />
est entravée pendant un effort intense,<br />
comme l’entraînement à base de séries<br />
longues ou de périodes de repos<br />
courtes ou le sprint.<br />
vous, il n’est en général pas idéal pour optimiser<br />
l’endurance musculaire ou la prise de masse.<br />
Quant à la prise de force absolue, la plupart<br />
des meilleurs hommes forts font toujours des<br />
séances de séries plus longues en plus de leurs<br />
séries de cinq reps ou moins pour l’améliorer.<br />
Dans l’ensemble, ce régime n’est pas idéal<br />
pour la plupart des gars souhaitant se forger<br />
des muscles plus gros et plus forts. Même<br />
s’il est efficace pour la perte de poids, il n’est<br />
sans doute pas meilleur que d’autres régimes<br />
moins pauvres en glucides, mais tout aussi<br />
riches ou même plus riches en protéines. En<br />
ce qui concerne son effet sur la santé, s’il est<br />
garde contre les dangers de ce régime riche<br />
les critiques des régimes pauvres en glucides et<br />
fidèlement suivi et comprend assez de légumes,<br />
en graisses, et particulièrement en graisses<br />
plus riches en lipides ont fait l’erreur d’accepter<br />
de fibres et de bonnes graisses, ce régime est<br />
saturées. Certains articles y ont même<br />
l’hypothèse (dont la véracité reste à prouver)<br />
aussi bon, sinon meilleur, que les choix standard<br />
attribué les décès de personnes suivant ce<br />
que les graisses et les graisses saturées sont<br />
pauvres en lipides et riches en glucides. Il est<br />
régime. La première édition de Dr. Atkins’<br />
mauvaises pour la santé. De plus, même si elles<br />
particulièrement recommandé aux personnes<br />
Diet Revolution se concentrait surtout sur la<br />
sont mauvaises pour la santé, il est impossible<br />
ayant des problèmes de production d’insuline.<br />
forte augmentation des lipides et l’élimination<br />
des glucides, sans trop s’intéresser aux<br />
autres nutriments. En revanche, l’ouvrage<br />
Dr Atkins’ New Diet Revolution, qui est<br />
d’arriver à une conclusion définitive sur les<br />
effets d’un apport plus élevé en graisses et<br />
en graisses saturées, car ils varient forcément<br />
selon qu’il entre dans le cadre d’un régime<br />
RÉGIMES PAUVRES<br />
EN GLUCIDES<br />
Maintenant que nous savons ce qui se passe<br />
4<br />
sorti plusieurs décennies plus tard, contient<br />
typique riche en glucides ou d’un régime<br />
quand on diminue fortement les glucides<br />
plusieurs révisions et mentionne notamment<br />
hypoglucidique. Autrement dit, les spécialistes<br />
tout en augmentant les protéines, nous<br />
certains légumes et types de lipides bons<br />
de la nutrition grand public ne semblent pas<br />
pouvons rapidement passer aux mérites et aux<br />
pour la santé. Au grand chagrin des hordes<br />
comprendre que la suppression de fortes<br />
inconvénients d’autres régimes.<br />
d’‘experts’ qui avaient passé plusieurs<br />
quantités de féculents et de sucres du régime<br />
Les régimes pauvres en glucides renvoient<br />
décennies à vouer ce régime aux gémonies,<br />
et la diminution de l’apport calorique (comme<br />
à tout régime où l’apport glucidique diminue.<br />
plusieurs études comparant le régime Atkins/<br />
c’est le cas avec le régime Atkins) n’ont pas les<br />
La différence entre ces régimes et les régimes<br />
céto à des régimes normaux ou hypolipidiques<br />
impacts négatifs sur la santé escomptés, et<br />
céto est qu’il est rare, et même impossible, que<br />
révélaient non seulement une plus forte perte<br />
même que l’inverse est vrai.<br />
la diminution de l’apport glucidique et sa durée<br />
de poids, mais aussi une évolution comparable<br />
ou plus positive de marqueurs cliniques de la<br />
santé. Le régime céto semble notamment plus<br />
Le régime cétogène (Atkins) :<br />
conclusion<br />
suffisent à induire la cétonémie.<br />
Performance<br />
efficace pour élever le taux de bon cholestérol<br />
Le régime céto pourrait donc être efficace<br />
Du point de vue de la performance et de<br />
et diminuer le taux de lipides sanguins. Des<br />
pour certains athlètes d’endurance, mais<br />
nombreux autres facteurs, les régimes pauvres<br />
recherches récentes montrent des résultats<br />
moins pour ceux qui font un entraînement à<br />
en glucides offrent la plupart, sinon la totalité,<br />
bien meilleurs pour la quasi-totalité des<br />
intensité maximum ou très élevée pendant<br />
des avantages des régimes céto, sans un<br />
mesures cliniques du risque de maladie<br />
des périodes prolongées. De plus, à moins que<br />
grand nombre de leurs inconvénients. Pour<br />
découlant de régimes très pauvres en glucides<br />
l’entraînement à base de volume faible et de<br />
garantir une performance optimum, vous devez<br />
pour les diabétiques.<br />
séries courtes séparées de longues périodes<br />
diminuer graduellement les glucides jusqu’à<br />
Dans l’ensemble, du point de vue de la santé,<br />
de repos soit particulièrement efficace pour<br />
ce que la perte de poids cesse (si c’est votre<br />
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