Coach Automne 2017

CONCLUSION:
Une consommation d’alcool modérée n’a pas d’effet réel sur la
prise de masse tant que l’entraînement est intelligent et intense
et qu’on suit un bon plan de nutrition et de supplémentation.
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importantes, et dans ce cas, son ampleur.
Nous ne savons pas si le corps dispose d’un
mécanisme de compensation entraînant la
stimulation de la synthèse protéique une fois
l’alcool métabolisé, ce qui pourrait avoir un
impact sur la prise de masse nette. Nous ne
savons pas non plus l’importance que doit avoir
le stimulus de dégradation musculaire pour
causer une réponse tellement puissante qu’elle
résiste à l’alcool, mais un seuil semble exister,
car les souris ayant subi des modifications
chirurgicales ont pris du muscle en dépit de la
consommation d’alcool.
Il semble donc qu’une consommation
d’alcool modérée n’a pas d’effet réel sur la
prise de masse tant que l’entraînement est
intelligent et intense et qu’on suit un bon
plan de nutrition et de supplémentation.
D’un autre côté, boire plusieurs verres après
l’entraînement a sans doute des effets au
moins modérés sur le taux de construction et
de réparation musculaires, car une séance de
musculation lourde et intense peut stimuler la
synthèse protéique pendant plusieurs jours. Il
est donc peut-être recommandé d’éviter une
consommation d’alcool excessive un à trois
jours après une séance lourde pour éviter tout
impact sur les résultats. Si vous devez boire, il
vaut donc sans doute mieux vous limiter à un
ou deux verres par jour. Enfin, on me demande
souvent si l’on peut se prendre une belle cuite
de temps en temps, et si cela risque d’entraver
les gains. En fait, ce n’est pas certain, mais j’ai
passé les 30 dernières années à m’entraîner,
à travailler comme coach et à parler avec des
athlètes et des experts, et je pense qu’une
soirée un peu trop arrosée par semaine n’a
pas d’impact sur les résultats, à moins qu’elle
n’oblige à rater une séance. En fait (ne dites
pas que je vous l’ai dit), je connais un ou deux
bodybuilders et des athlètes de physique
célèbres qui aiment bien se prendre une ou
deux cuites par semaine, et d’autres se laissent
aller encore plus souvent… Et pour être
honnête, je suis bien placé pour le savoir, parce
que je suis souvent au bar avec eux !
MARK GILBERT
est expert en nutrition
sportive, il a travaillé
avec des athlètes d’élite et
élaboré des suppléments
pour de grandes
compagnies
industrielles. Voir :
www.MuscleDiet.net
et le canal MuscleDiet
Youtube !
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