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MIEUX NOURRIR SES MUSCLES<br />
DU<br />
MUSCLE<br />
SANS<br />
2<br />
VIANDE<br />
> C’EST GÉNIAL ! TRANSFORMEZ-VOUS<br />
EN COLOSSE VÉGÉTARIEN SANS<br />
SACRIFIER LA MASSE OU<br />
REGRETTER LA VIANDE.<br />
TEXTE ADAM BIBLE<br />
IL N’Y A PAS SI longtemps<br />
que cela, un amoureux de la fonte et<br />
de la construction de muscle dense<br />
se serait fait traiter de brouteur<br />
d’herbe rachitique ou même (la<br />
honte !) de hippie s’il préférait<br />
une assiette de haricots et de riz<br />
accompagnée d’une petite salade<br />
à un steak bien juteux. Pourtant,<br />
dès les années 50, alors que le<br />
bodybuilding moderne faisait ses<br />
premier pas, quelques musclés<br />
convaincus ont décidé d’ignorer les<br />
insultes pour s’engager à se bâtir un<br />
physique impressionnant sur la base<br />
d’un régime végétarien.<br />
À 85 ans, Bill Pearl est sans doute<br />
le bodybuilder végétarien le plus<br />
TRAVIS RATHBONE (HAMBURGER); SAM KAPLAN (CRÊPES)<br />
70 | COACH