fenomeni di dissesto geologico - idraulico sui versanti
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Figura 2.11 – Pen<strong>di</strong>o degradato<br />
dall’eccessivo calpestio<br />
degli animali che hanno<br />
prodotto molteplici camminamenti,<br />
asportando parte<br />
della copertura erbosa. Località<br />
dorsale <strong>di</strong> M. Calvo,<br />
comune <strong>di</strong> Cagnano Amiterno<br />
(AQ).<br />
130<br />
DEGRADAZIONI PER PASCOLAMENTO<br />
In conseguenza della crisi della zootecnica e dell’abbandono della montagna, il<br />
pascolo è andato perdendo l’originale rilevanza produttiva, <strong>di</strong> contro è aumentata<br />
la consapevolezza del suo ruolo rispetto alla salvaguar<strong>di</strong>a della bio<strong>di</strong>versità e al suo<br />
contributo alla determinazione del valore estetico del paesaggio.<br />
L’impatto sul territorio generato dal pascolamento può essere mitigato attraverso<br />
una razionale gestione dei pascoli che consenta il mantenimento della cotica erbosa<br />
a un buon livello vegetativo, il contenimento dei <strong>fenomeni</strong> <strong>di</strong> degrado, l’adeguamento<br />
della produttività e, <strong>di</strong> conseguenza, l’appropriata funzione <strong>di</strong> conservazione<br />
del suolo.<br />
L’eccessivo calpestamento, legato a un carico troppo forte <strong>di</strong> animali al pascolo,<br />
può essere evitato me<strong>di</strong>ante il ricorso a pratiche tipo il riposo pascolativo e il<br />
controllo del carico <strong>di</strong> bestiame in base alla produttività del pascolo. A tal fine appare<br />
in<strong>di</strong>spensabile la conoscenza delle caratteristiche dell’area soggetta a pascolo<br />
e del carico <strong>di</strong> animali che essa può sostenere. A questo riguardo è utile la conoscenza<br />
degli in<strong>di</strong>ci <strong>di</strong> pascolamento attuale (Actual Stocking Rate, ASR) e <strong>di</strong><br />
pascolamento sostenibile (Sustainable Stocking Rate, SSR), calcolati tenendo<br />
conto del tipo, del numero e delle caratteristiche fisiologiche dei capi e della durata<br />
del pascolo.<br />
Un ulteriore strumento da utilizzare è il piano <strong>di</strong> pascolamento che fornisce in<strong>di</strong>cazioni<br />
su carico <strong>di</strong> bestiame teorico, organizzazione della mandria, tempo <strong>di</strong><br />
permanenza della mandria nei lotti <strong>di</strong> pascolo, <strong>di</strong>segno dei lotti, processione nell’utilizzo<br />
dei lotti.<br />
Le pratiche per una buona gestione dei pascoli prevedono, inoltre, la semina <strong>di</strong><br />
specie miglioratrici, le concimazioni, il <strong>di</strong>serbo, l’irrigazione, la fertirrigazione