Poiàn el so dialeto - Gruppo Giovani Povegliano

POIÀN EL SO DIALETO 93
Dicembre / Dicembre
A l’Immacolata l’è scominsià l’invernata l’8 dicembre giorno
dell’Immacolata l’inverno comincia a fare da padrone. Il
freddo diventa sempre più insistente l’inverno l’è boia dei
eci, ’l purgatorio dei butini, l’inferno dei poarini l’inverno uccide
i vecchi, fa ammalare i bambini, fa penare i poveretti.
Nessuno più lavora la terra che è umida e ghiacciata
quando la tera l’è bagnà lassala star che l’è malà.
I contadini si dedicano principalmente ad accudire gli animali nella stalla,
alla riparazione degli arnesi da lavoro, ma il tempo è sempre molto limitato
perché la luce del giorno cede presto il posto al buio ed è bene affrettarsi
a terminare ciò che si è iniziato filar la luse e dormir al sol non ghe
nè utile nè onor. La nonna Bigia insegnava, anche, che le brae spose le fa ’l
leto ala matina, quele cossì cossì a mesodì e le vache quando le ghe mete le
ciape.
Dicembre è il mese in cui se copa el porco si uccide il maiale per avere
i salami conservati poi in una cantina suta taché sui stangheti, la cantina deve
essere asciutta per non farli ammuffire.
Un piatto che nella mia famiglia non doveva mai mancare, in questo periodo,
era ’l riso col tastasal o detto anche stracul de porco.
Per tale motivo, da noi il maiale veniva ucciso e lavorato nei giorni di
Santa Lucia (13 dicembre), così il Castaldo poteva trovare una fetta di salame
fresco con la polenta.
Santa Lucia è la festa preferita e tanto attesa dai bambini nel Veneto perché
porta giochi e dolci. Tradizione vuole che ogni bambino scriva una lettera
in cui può chiedere ciò che gli piacerebbe avere, promettendo di essere
buono ed ubbidiente per tutto il resto dell’anno.
Nelle sere che precedono il 13 dicembre nelle case gli adulti di nascosto
suonano una trombetta e lanciano le caramelle come segnali del passaggio
della Santa che la vien a vedar se se fa i brai.
Per le vie del paese si aggira davvero Santa Lucia, accompagnata dal
musso e dal Castaldo anche se negli ultimi anni data la sua età si ferma in
piazza offrendo dolci ai bambini e vin brulè ai grandi. Ai bambini, a casa e
a scuola, in questo periodo si insegnano diverse filastrocche riguardanti
Santa Lucia, tra le tante possiamo ricordare:
Santa Lussia la ven de note
con le scarpe tute rote
col capel dela mantoana
Santa Lussia l’è me mama
Santa Lussia benedeta
fermate qua ne la me casetta
lassa zo ’n sci-opetìn
do castagne ’n mandarin