Tragisk lønnsomhet i konvensjonell kystflåte - Norsk Fiskerinæring
Tragisk lønnsomhet i konvensjonell kystflåte - Norsk Fiskerinæring
Tragisk lønnsomhet i konvensjonell kystflåte - Norsk Fiskerinæring
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Andemat kan inneholde opptil 45 prosent protein. Det er en plante som<br />
vokser voldsomt raskt. Under gunstige vekstforhold kan den fordoble<br />
vekten i løpet av 16 timer. (Foto: Thv jr.)<br />
steder i Norge; med spillvarme<br />
fra <strong>Norsk</strong>e Skog på Skogn, fra<br />
Glava i Stjørdal og fra Hydro<br />
Aluminium på Sunndalsøra.<br />
Dette selv om det utvilsomt vil<br />
være billigere å produsere i<br />
sydligere strøk, der andemat<br />
som nevnt kan vokse hele året<br />
uten bruk av oppvarmet vann.<br />
Et anlegg i Norge vil trolig<br />
kunne brukes til produksjon<br />
98 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />
av genmodifisert andemat til<br />
medisin er og andre spesialprodukter.<br />
Det er fortsatt<br />
aktuelt å starte produksjon her<br />
hjemme, men for øyeblikket<br />
har vi verken aktuelle lokaliteter<br />
eller investorer, sier Selset<br />
og fortsetter:<br />
— Produksjon av andemat<br />
i Brasil og sørlige Afrika har<br />
også vært vurdert. For øy-<br />
eblikket synes Indonesia mest<br />
aktuelt. Jeg var nylig på besøk<br />
i landet for å vurdere en meget<br />
aktuell lokalitet, og det pågår<br />
nå forundersøkelser og sonderinger<br />
for oppstart. Indonesia<br />
produserer ca. 1,5 million tonn<br />
oppdrettsfisk pr. år, primært<br />
tilapia og pangasius, dvs. arter<br />
som gjerne spiser fersk andemat.<br />
Fersk andemat alene<br />
gir ikke et fullverdig kosthold,<br />
verken for fisk eller husdyr.<br />
Men andematmel er utvilsomt<br />
en god proteinkilde for de<br />
indonesiske oppdrettsartene.<br />
Kort vei til markedet er derfor<br />
et moment som taler for kommersiell<br />
produksjon i landet,<br />
men fortsatt er vi jo avhengige<br />
av å få med oss inves torer.<br />
Et annet interessant<br />
moment ved produksjon i<br />
Indonesia, er at det opprinnelige<br />
teknologikonseptet, altså<br />
forurensningsfritt fis keoppdrett<br />
i ferskvann kombinert med<br />
produksjon av eget fiskefôr,<br />
kan få større betydning. I<br />
Indonesia foregår nemlig det<br />
meste av fiskeproduksjonen<br />
i ferskvann, med uunngåelig<br />
forurensning av innsjøene. I<br />
tillegg forurenser trolig anleggene<br />
sine egne loka liteter, slik<br />
vi også opplevde i barndommen<br />
til norsk lakseop pdrett,<br />
forteller Selset.<br />
Andemat i<br />
Indonesia<br />
Lake Toba ligger 900 meter<br />
over havet på Nord-Sumatra,<br />
og er ver dens største vulkanske<br />
innsjø. Den ble dannet<br />
for 75.000 år siden, og har<br />
lenge vært et viktig turistmål.<br />
Innsjøen er nesten 9 mil<br />
lang og 4 mil bred, og har et<br />
vannareal fire ganger så stort<br />
som Mjøsa. Urenset kloakk fra<br />
600.000 mennesker og stadig<br />
økende fiskeoppdrett — over<br />
150.000 merder allerede —<br />
har imidlertid forurenset sjøen<br />
så mye at pestplanten vannhyacinter<br />
er i ferd med å spre<br />
seg, og turiststrømmen har<br />
avtatt mye de senere år.<br />
Indonesia er verdens fjerde<br />
største demokrati med 240
Change language