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Estudo etnofarmacológico em município no Vale
do Taquari – RS: sistematizando o conhecimento
da população sobre o uso de plantas medicinais
em doenças crônico-degenerativas – Resultados
parciais
Participantes: Olivia Berwanger Bouchacourt
Demais participantes: Gabriel Luís Viecelin Caumo Anderson Uebel Caroline Heiss Édina
Vigolo Juliana de Souza Luciana Carvalho Fernandes Carla Kauffmann Rodrigo Dall’Agnol
Orientadores: Luis César de Castro
Resumo:
A investigação etnofarmacológica tem sido reconhecida como uma das principais
estratégias para a seleção de plantas com potencialidades terapêuticas ou econômicas.
No Brasil, o uso de plantas medicinais é uma prática regular, principalmente nas áreas
rurais e entre idosos, porém apenas um pequeno número das mesmas possui algum
tipo de estudo científico comprovando sua eficácia. A região do Vale do Taquari (VT),
por suas características culturais, com influência predominantemente alemã e italiana,
e demográficas, com contribuição significativa de idosos na composição da população e
pequenos municípios com comunidades rurais bem definidas, apresenta-se como uma
área interessante para a pesquisa etnofarmacológica. Assim, este projeto objetiva compilar,
identificar e contextualizar o uso tradicional, com finalidades terapêuticas em doenças
crônico-degenerativas, de plantas medicinais pela população do VT. Esta pesquisa de
caráter transversal está sendo desenvolvida em um município do VT, através da aplicação
de um questionário semi-estruturado a indivíduos com idade igual ou superior a 60 anos de
idade e residentes na zona rural. Os dados são transcritos e analisados em um banco criado
no Microsoft Office Excel. O projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa do
Centro Universitário UNIVATES. Os dados apresentados referem-se a 43 entrevistas. Nessa
amostra predominam mulheres (60,5%). A idade média dos entrevistados é de 74 anos,
sendo que residem na comunidade há, em média, 50.8 anos. Além da língua portuguesa, o
principal idioma/dialeto falado pelos entrevistados é a língua italiana (79,1%). Em relação
à escolaridade, a média é de 3.8 anos de estudo. Em caso de adoecimento, os locais mais
procurados para assistência médica são clínicas e hospitais particulares (67,4%). O problema
de saúde mais relatado foi hipertensão arterial (19,1%), seguido de dislipidemia (17,4%) e
de gastrite (9,6%). Dentre os entrevistados, a maioria utiliza plantas medicinais (90,7%). A
planta mais utilizada é marcela (21,4%), seguida de camomila (14,5%) e de boldo (7,7%). As
plantas são utilizadas principalmente para o tratamento de problemas de estômago (37,6%),
como calmante (11,1%) e para proporcionar bem-estar (9,4%). Desta forma, pode-se observar
que o uso de plantas medicinais é frequente entre a população amostrada, no entanto, não
para o tratamento de doenças crônico-degenerativas. \rPalavras-chave: Plantas medicinais,
etnofarmacologia, doenças crônico-degenerativas, Vale do Taquari-RS
Instituição: Univates
Campus: Lajeado
Financiador: Univates
E-mail: oliberwanger@gmail.com
Data do cadastro: 25/09/2012
Equipamentos: Datashow, Notebook
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SUMÁRIO
Anais do XI Salão de Iniciação Científica da Univates