Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

5,5 a produção da Argentina (667,7 miltoneladas). Tais números colocam o Brasilcomo o grande fornecedor do produtopara os diversos mercados, principalmentepara os países do Mercosul.Na tabela 2 constam os dados referentesà área plantada e à produção obtida nosdiversos países da América do Sul, nassafras de 2001 a 2003.A produção brasileira em 2003 foi 0,3%menor que a do ano anterior e 17,3% superiorà de 2001, enquanto a área plantadadiminuiu 1,7% em relação à de 2002e aumentou 6,8% em relação à de 2001,significando um ganho na produtividademédia das lavouras de 1,4% e 9,8%em relação às safras de 2002 e 2001, respectivamente,conforme tabela 3.Os estados de Goiás, Minas Gerais e SãoPaulo, juntos, somam cerca de 54% daárea cultivada nas safras 2001 e 2002,passando para 57,7% em 2003 e produziram,aproximadamente, 64,5% do tomatebrasileiro nos anos 2001 e 2002,evoluindo para 68% em 2003. O estadode Goiás é o maior produtor do País,com 27,9% da produção, e produtividadede 77.053 kg/ha (30% superior à médianacional), seguido de São Paulo, com21% da produção e 63.892 kg/ha, e porMinas Gerais, com 19% da produção nacionale rendimento de 67.085 kg/ha.Em Goiás destacam-se as regiões deGoianápolis, por produzir tomate demesa ao longo de todo o ano, e a doRio Verde, com produção voltada à industrialização.Em São Paulo, a principal colheita de invernoocorre nos municípios de MogiGuaçu, Sumaré, Elias Fausto, Indaiatubae Monte Mor, próximos aos grandesmercados consumidores e com boaestrutura de comercialização. A produçãode verão ocorre em Itapeva, RibeirãoBranco, Apiaí e Guapiara, com baixa tecnologiade produção e deficiente sistemade comercialização.123SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004TABELA 2/I - TOMATE – ÁREA PLANTADA E PRODUÇÃO OBTIDA NOS PAÍSES DA AMÉRICA DO SUL – 2001–2003PAÍSÁREA PLANTADA ( ha)PRODUÇÃO OBTIDA (t)2001 2002 2003 2001 2002 2003Brasil (1) 57.660 62.647 61.593 3.103.293 3.652.923 3.641.402Argentina 17.500 17.000 17.000 648.413 667.753 667.753Bolívia 8.526 8.832 8.832 137.818 153.389 153.389Chile 18.350 19.500 20.000 1.262.650 1.287.000 1.300.000Colômbia 16.515 17.246 16.800 398.330 422.544 395.000Equador 5.339 6.462 6.462 28.976 70.159 72.870Guiana Francesa 130 130 130 3.770 3.770 3.770Guyana 500 500 500 2.635 2.700 2.700Paraguai 1.634 1.699 1.700 55.175 57.934 58.000Peru 7.273 5.203 6.000 188.464 129.913 150.000Suriname 80 80 80 1.090 920 1.090Uruguai 2.200 884 1.500 37.000 41.242 30.000Venezuela 8.939 9.037 9.037 181.697 189.172 189.172Total 144.646 149.220 149.634 6.049.311 6.679.419 6.665.146FONTE : FAO.(1) Fonte IBGE.TOMATE