SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

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44SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004TABELA 15/I – ARROZ IRRIGADO – ÁREA COLHIDA NAS PRINCIPAIS MICRORREGIÕES GEOGRÁFICAS – SANTA CATARINA – 1999-2004MICRORREGIÃOÁREA COLHIDA (ha) EVOLUÇÃO % PART % MRGGEOGRÁFICA 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2004/1999 2004/2003 2004Araranguá 39.195 42.270 43.970 45.950 47.790 49.200 25,5 3,0 35,5Tubarão 15.100 16.870 17.210 18.210 18.880 20.322 34,6 7,6 14,0Joinville 19.817 18.745 18.312 18.563 18.765 20.296 2,4 8,2 13,9Criciúma 14.258 15.248 15.560 14.533 17.098 19.693 38,1 15,2 12,7Rio do Sul 9.195 9.825 10.382 10.521 10.697 10.940 19,0 2,3 7,9Blumenau 7.224 8.372 8.537 8.647 8.647 8.797 21,8 1,7 6,4Itajaí 6.775 7.887 8.795 8.016 8.615 8.744 29,1 1,5 6,4Outras 2.287 3.291 3.292 3.749 4.163 5.160 125,6 23,9 3,1Santa Catarina 113.851 122.508 126.058 128.189 134.655 143.152 25,7 6,3 100,0FONTE: IBGE.A evolução do rendimento médio do cultivomostrou-se negativa (-5,5%) em virtudeda forte perda desta última safra (-15,5%).A microrregião de Itajaí cresceu mais de30%; as de Tubarão, Blumenau e Joinville(mesmo perdendo 11,5% de produtividade)elevaram-na de 15% a 20%(Tabela 15).Em termos de área colhida, nesse mesmoperíodo de seis anos o ritmo decrescimento foi destacado nas regiõesde menor produção (126%) e ficou entre35% e 38% nas microrregiões sulinasde Criciúma e Tubarão.Nas demais, situou-se entre 20% e 30%.Apenas a região de Joinville mostroucrescimento muito pouco expressivode produtividade (Tabela 16).Estas perdas circunstanciais, conjugadasà expectativa de situação favorávelde mercado, tendem a elevarnovamente os índices da nova safra(04/05).ARROZTABELA 16/I – ARROZ IRRIGADO – RENDIMENTO MÉDIO NAS PRINCIPAIS MICRORREGIÕES GEOGRÁFICAS – SANTA CATARINA – 1999-2004MICRORREGIÃORENDIMENTO MÉDIO (kg/ha) EVOLUÇÃO %GEOGRÁFICA 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2004/1999 2004/2003Joinville 6.750,6 7.073,7 8.049,6 7.129,0 8.967,0 7.946,7 17,7 (11,4)Itajaí 6.540,4 6.630,5 6.953,2 6.979,0 8.915,0 8.621,3 31,8 (3,3)Blumenau 6.946,3 7.196,6 7.417,6 7.475,0 8.016,0 8.200,6 18,1 2,3Rio do Sul 7.631,1 7.736,7 7.988,7 7.786,0 7.979,0 7.942,8 4,1 (0,5)Tubarão 5.948,7 5.954,8 6.403,6 6.970,0 7.173,0 7.188,9 20,8 0,2Criciúma 6.383,8 6.133,9 6.340,6 5.927,0 7.063,0 6.803,3 6,6 (3,7)Araranguá 6.290,1 5.800,9 6.451,8 6.181,0 7.037,0 5.951,7 (5,4) (15,4)Outras 5.474,0 4.969,6 5.209,6 5.422,8 6.121,8 6.282,8 14,8 2,6Santa Catarina 6.485,1 6.340,0 6.858,1 7.047,4 7.558,0 6.992,7 7,8 (7,5)FONTE: IBGE (LSPA, dez/99, dez/00, dez/01 e jun/04).Cesar A. Freyesleben Silva
BANANA45SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004Importância EconômicaA banana é uma fruta tropical, cultivadanas regiões quentes do mundo, produzindopraticamente durante o anotodo. É originária do Sudeste Asiático.Foi trazida para a América Latinano ano de 1516, quando foi introduzidaem São Domingos. A partir da segundametade do século 19, ganhou expressãono comércio mundial com as produçõesda América Central e Caribe. Nocomércio mundial, a banana é a frutaque apresenta maior volume de vendaspor ser consumida também nas regiõesfrias e temperadas.Sua importância se caracteriza pelo grandenúmero de empregos gerados, notadamentena atividade comercial. Em muitas regiões, abanana constitui alimento diário da população,sendo também a principal fonte de divisaspara muitos países, como Equador, Colômbiae muitos outros da América Central.Produção MundialBANANAAno após ano, a cultura vem crescendono mundo, como se pode observar na tabela1. Na última safra, segundo a FAO, a
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