Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

No segundo grupo há um conjunto de oitopaíses, onde aparecem como potenciaisconcorrentes o México, a África do Sul e aAustrália, com exportação média anual deUS$ 100 milhões, vindo a seguir a Argentinae o Brasil, com potencial de exportaçãoatual entre US$ 30 milhões e US$ 40milhões por ano. Pelas condições naturaise os investimentos realizados nos últimoscinco anos, é possível que o Brasil consigaficar entre os dez maiores exportadoresnos próximos dez anos.É importante destacar o crescimento doBrasil nesse segmento, haja vista que aviticultura sempre foi deficitária no comércioexterior, em virtude da importaçãode uvas passas e vinhos, especialmentenos últimos dez anos. O consumode vinhos importados representa maisde 50% do consumo de vinhos finosdo Brasil, estimando-se uma importaçãoanual de 28 milhões a 30 milhõesde litros, comprometendo mais de US$60 milhões da balança comercial com aaquisição de vinhos e espumantes.A produção de uva no Brasil cresce impulsionadapelo aumento no consumointerno de uva e sucos e por uma demandaexterna dos mesmos produtos.Este crescimento, que teve seu inícionos meados da década de 90, verifica-setambém no cultivo de uvas para vinhosfinos com variedades européias em váriasregiões do Brasil e também das uvasfinas apirênicas (sem sementes), visandoao mercado internacional, especialmenteno Nordeste brasileiro.A produção nacional de uvas se distribuipor todo o território, mas concentraseno estado do Rio Grande do Sul, ondese encontra metade da produção brasileira,especialmente na região da Serra Gaúcha.Ontem, fatores étnicos e culturais fizeramcom que a produção brasileira deuvas se concentrasse em determinadasregiões; hoje, são cada vez mais determinantesna expansão dessa cultura as condiçõesde clima e solo, especialmente oarranjo institucional entre o setor públicoe o privado na busca de regiões alternativascom potencial natural.Neste sentido, é importante destacar quea ampliação de área no Nordeste do Brasil,especialmente no Vale do São Franciscoe no Ceará, e na região da campanha,no Rio Grande do Sul, tiveram,além de condições naturais, o papel dosetor público como indutor desse processo,tendo em vista a capacidade degeração de emprego e de divisas, aliadaà apropriação de renda no local em queé produzida e processada.As áreas de expansão se concentramatualmente nos pólos frutícolas identificadospela Embrapa. No Nordeste, opólo Petrolina/Juazeiro é o de maior importância,tanto pela oferta de uvas finasde mesa - produzidas com irrigação,como para a produção de matéria-primapara vinhos finos, identificado pela presençade vinícolas do Sul do Brasil e decapitais internacionais na produção deuvas para consumo in natura. Além deste,no Pólo do Baixo Jaguaribe, no estadodo Ceará, começa a se expandir a produçãode uva para exportação.No Rio Grande do Sul, há o Pólo MetadeSul do Rio Grande do Sul, voltado à produçãode vinhos finos, com projetos desenvolvidoscom uso de alta tecnologia e mui-139SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004UVA