SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

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76SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004FEIJÃODe fato, em 2000 produzia o equivalentea 10,5% da produção, a 6,5% da área,rendendo 69% mais do que a média damesma safra nacional.Agora, colheu-se 7,5% da produção do Paísem 4,5% da área, mas se manteve o mesmonível de rendimento médio.A participação das principais regiões nessespatamar, em relação à safra das águasde 02/03, foi balizada, de um lado, peloforte descenso da produção mais tecnificadade regiões que, juntas, totalizam 60%da total estadual: Curitibanos (-51,5%),Canoinhas (-33%) e Joaçaba (-23%),além de Lages (-6%).De outro lado, acréscimos proporcionalmentemais expressivos ocorreram nasdemais regiões: São Bento do Sul (73%),São Miguel d’Oeste (56,5%), Chapecó(32%) e Xanxerê (24,5%).Registre-se, neste biênio, crescimento de66,5% no conjunto das regiões de menor expressãoprodutiva.A produtividade média dos feijoais, entretanto,evoluiu de maneira diferente.Teve quebra relevante nas regiões deCuritibanos (-50,5%), Joaçaba (-24%) eCampos de Lages (-13,5%).Entre as cinco últimas safras, a única regiãoa crescer em produção, e de modo vigoroso,foi a de São Bento do Sul (227%).Todas as demais regiões produtoras tiveramqueda, sendo -62% em Curitibanos, -49,5%em Canoinhas, -40% em Chapecó, -36,5%em São Miguel d’Oeste, -16% em Joaçaba e -19,5% em outras regiões de menor produção.O rendimento médio do feijão nestas regiões,por seu turno, evoluiu de modoa proporcionar ganhos mais substantivos;cresceram mais destacadamenteem Chapecó (81%), São Miguel d’Oeste(49,5%), Xanxerê (39,5%) e nas demaisregiões de menor produção (30,5%).Declinaram em Curitibanos (-52,5%),Joaçaba (-11%) e Canoinhas (-1%).Ao mesmo tempo, registre-se que osdecréscimos de área menos vigorososaconteceram na região serrana: Curitibanos(-20%), Lages (-11,5%) e Joaçaba(-6%), bem como em Tubarão (-9%) (Tabelas15, 16 e17).A segunda safra catarinense decresceu40% entre os dois últimos anos, passandode 49 mil para 29,5 mil toneladas.Como conseqüência, sua representatividadena produção da safrinha nacionalbaixou para 2,5%. Em 2000, era de 5%.Ao longo dos últimos cinco anos, a safrinhacatarinense de feijão caiu 42%.Sua produtividade baixou 12% no biênioe 8% no qüinqüênio.Com efeito, depois de ter alcançado954,5 kg/ha no ano passado, seu rendimentomédio caiu a 842,9 kg/ha.Sua área recuou 32% entre os dois últimosanos e 37% nos últimos cinco anos.A seqüência de eventos climáticos desfavoráveis,que contribuíram para percentuaistão expressivos como esses, começoucom o retardamento do início do
TABELA 15/I - FEIJÃO 1ª SAFRA - QUANTIDADE PRODUZIDA NAS PRINCIPAIS MICRORREGIÕES GEOGRÁFICAS DE SANTA CATARINA- 2000-2004MICRORREGIÃOQUANTIDADE PRODUZIDA (t) EVOLUÇÃO % PART % MRGGEOGRÁFICA 2000 2001 2002 2003 2004 2004/2003 2004/2000 2004Santa Catarina 176.953 127.796 136.045 137.000 111.723 (18,5) (36,9) 100,0Campos de Lages 22.780 24.304 25.511 22.495 21.129 (6,1) (7,2) 18,9Curitibanos 46.618 29.976 33.039 36.761 17.877 (51,4) (61,7) 16,0Chapecó 27.290 14.204 13.953 12.438 16.394 31,8 (39,9) 14,7Canoinhas 29.881 16.788 26.550 22.670 15.153 (33,2) (49,3) 13,6Joaçaba 16.323 16.354 14.684 17.744 13.713 (22,7) (16,0) 12,3Xanxerê 10.531 5.782 5.249 5.835 7.260 24,4 (31,1) 6,5São Miguel do Oeste 7.304 6.146 4.264 2.971 4.649 56,5 (36,3) 4,2São Bento do Sul 1.006 1.062 1.634 1.901 3.286 72,9 226,6 2,9Demais regiões 15.220 13.180 11.161 7.364 12.262 66,5 (19,4) 11,0FONTE: IBGE.TABELA 16/I - FEIJÃO 1ª SAFRA - ÁREA COLHIDA NAS PRINCIPAIS MICRORREGIÕES GEOGRÁFICAS DE SANTA CATARINA - 2000-2004MICRORREGIÃOGEOGRÁFICAÁREA COLHIDA (ha) EVOLUÇÃO % PART % MRG2000 2001 2002 2003 2004 2004/2003 2004/2000 2004Santa Catarina 159.621 106.585 114.663 104.000 98.135 (5,6) (38,5) 100,0Curitibanos 29.630 21.120 21.205 24.255 23.825 (1,8) (19,6) 24,3Campos de Lages 22.860 20.050 21.600 18.625 20.231 8,6 (11,5) 20,6Chapecó 40.600 19.065 20.291 14.185 13.499 (4,8) (66,8) 13,8Joaçaba 11.970 11.500 10.762 11.102 11.292 1,7 (5,7) 11,5Canoinhas 17.650 11.650 15.700 14.600 9.010 (38,3) (49,0) 9,2Xanxerê 9.090 3.817 4.325 3.735 4.500 20,5 (50,5) 4,6São Miguel do Oeste 9.980 6.710 7.135 4.340 4.255 (2,0) (57,4) 4,3Tubarão 1.745 1.460 1.900 1.836 1.589 (13,5) (8,9) 1,6Demais regiões 16.096 11.213 11.745 6.371 9.934 55,9 (38,3) 10,1FONTE: IBGE.77SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004TABELA 17/I - FEIJÃO 1ª SAFRA - RENDIMENTO MÉDIO NAS PRINCIPAIS MICRORREGIÕES GEOGRÁFICAS DE SANTA CATARINA - 2000-2004MICRORREGIÃOGEOGRÁFICARENDIMENTO MÉDIO (kg/ha) EVOLUÇÃO %2000 2001 2002 2003 2004 2004/2003 2004/2000Santa Catarina 1.108,6 1.199,0 1.186,5 1.317,3 1.138,5 (13,6) 2,7Canoinhas 1.693,0 1.441,0 1.691,1 1.552,7 1.681,8 8,3 (0,7)Xanxerê 1.158,5 1.514,8 1.213,6 1.562,2 1.613,3 3,3 39,3São Bento do Sul 1.458,0 1.459,0 1.460,0 1.461,0 1.462,0 0,1 0,3Chapecó 672,2 745,0 687,6 876,8 1.214,5 38,5 80,7Joaçaba 1.363,7 1.422,1 1.364,4 1.598,3 1.214,4 (24,0) (10,9)São Miguel do Oeste 731,9 915,9 597,6 684,6 1.092,6 59,6 49,3Campos de Lages 996,5 1.212,2 1.181,1 1.207,8 1.044,4 (13,5) 4,8Curitibanos 1.573,3 1.419,3 1.558,1 1.515,6 750,3 (50,5) (52,3)Demais regiões 945,6 1.175,4 950,3 1.155,9 1.234,3 6,8 30,5FONTE: IBGE.FEIJÃO
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