Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

160SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004FLORES E PLANTAS ORNAMENTAISTABELA 24/I - EVOLUÇÃO DA FLORICULTURA CATARINENSE – 1997 e 2002ITEM ANALISADOANO1997 2002Número de produtores 115 370Municípios com produção 25 112Área total cultivada (ha) 342 917Produção anual (un) 4.338.280 (1) 37.417.058Flores e plantas ornamentais (un) 3.084.184 4.053.201Flores em vasos (un) 101.190Flores cortadas (dz/março) 286.765 203.251Grama (m2) 1.498.000 2.834.245Sementes (kg) 15.000 76.882Flores/folhas secas (maço) 80.800 82.600FONTE: Epagri/Ibraflor.(1) Deste total, 32.407.000 unidades são forrações com flor e sem flor (caixaria).O valor bruto desta produção, estimadopela Epagri, foi de aproximadamente R$27.600.000,00.Os tipos de cultivo encontrados em SantaCatarina, foram de 9.020.644 metrosquadrados em ambiente natural (campo),109.044 em estufas, 9.177.588 em teladose 34.204 em abrigos.O tipo de mão-de-obra utilizada foi a familiarem 50,27%; o restante, contratado.O número médio da mão-de-obra absorvida,incluindo a familiar, por propriedadepesquisada, foi de 4,82 pessoas.A assistência técnica é prestada em51,35% das propriedades, com predomínioda assistência privada. O créditorural é utilizado por 18,1% dos floricultores;poucos procedem à escrituraçãoagrícola (23,5%); usam transporte próprio(63,2%) e de terceiros (74,1%). Asbenfeitorias e instalações encontradasforam as seguintes:• 74,7% das propriedades possuem galpãode serviço;• 73,5% possuem construção para produção;• 57% possuem abrigos (estufas) em númerode 1,3 por propriedade e medindo289 m² cada;• o minitúnel foi constatado em apenas1,4% das propriedades (em númeromédio de 1,5 túnel por estabelecimentoe medindo 32 m² cada);• os telados apareceram em 38,4% dasexplorações (em número médio de 1,6e com 450 m² por telado).A comercialização no mercado interno,em percentual, foi assim diagnosticada:• direto com floristas (47,6%);• atacadistas (37,3%);• floricultura própria (28,6%);• Mercaflor (2,7%);• Garden (1,4%);• outros (47,8%).O destino principal da produção foramos estados de São Paulo, Rio Grande doSul e Paraná.