Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

130SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004TRIGOEm virtude da tendência de crescimentodo consumo mundial, o estoquefinal é cada vez menor. Na safra 03/04,representou apenas 21,9% do consumomundial; desde os anos setenta, estepercentual sempre foi superior a 25%,muitas vezes superior a 30%.No Brasil, a situação foi bem diferente.Segundo o IBGE, a produção brasileirade 2003 alcançou 6,029 milhões de toneladas,superando todas as expectativasanteriores. A primeira estimativa, realizadaem junho de 2003, quando o plantioainda estava em andamento, apontavapara uma produção de apenas 4,735milhões de toneladas.Esta significativa diferença decorreu do ótimorendimento médio alcançado. Da primeirapara esta última estimativa, houvecrescimento de apenas 4,87% na previsãode área plantada e de 21,5% na do rendimentomédio, que, inicialmente esperadoem 1.989 kg/ha, alcançou 2.416 kg/ha, omaior da história da triticultura nacional.Em Santa Catarina, a safra de 2003 tambémsurpreendeu positivamente. Os númerosfinais do IBGE-GCEA-SC indicamque foram plantados 77,541 milhectares e colhidas 171,969 mil toneladas.Isto significa, em relação a 2002,um crescimento de 49,5% na área plantadae de 87% na produção.A maior produção catarinense haviasido a de 1987, quando foram plantados128,89 mil hectares e colhidas 160,12mil toneladas. Além da produção, tambémo rendimento médio obtido na safrade 2003, de 2.218 kg/ha, é o maiorda história da triticultura catarinense.A comercialização da safra de 2003foi muito diferente da esperada pelosprodutores quando realizaram oplantio; os preços recebidos forambem inferiores aos da comercializaçãoda safra de 2002.Um aspecto que pesou decisivamentepara esta comercialização desfavorávelfoi o da grande produção nacional.Afinal, considerando apenasalgumas das variáveis que normalmentepesam na formação dos preçosinternos (a taxa de câmbio, o balançode oferta e demanda mundiais, aprodução dos principais exportadoresmundiais, a produção da Argentina),não se esperava que os preços internosatingissem níveis tão baixos.Os próprios preços internacionais ficaramclaramente mais elevados que osverificados nos últimos anos, tanto queos valores médios do trigo importadopelo Brasil alcançaram valores mais elevadosque nos anos mais recentes e, coisapraticamente impensada até 2003, oPaís acabou exportando trigo.A grande produção nacional, entretanto,deixou os compradores internos numaposição de adquirir sempre o mínimo necessário,dificultando o escoamento dasafra e comprimindo os preços internos.Esta situação de preços desfavoráveisfoi revertida apenas no primeiro semestrede 2004, basicamente por dois fatores:o primeiro, é que, ainda que comalgumas oscilações, do início do segundosemestre de 2003 para o transcorrerdo primeiro de 2004, os preços internacionaisapresentaram uma clara ten-