Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

30SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004No ano agrícola 02/03, embora as estatísticasassinalassem um incremento de 5,8%na área plantada (2.955 hectares), a produçãoobtida foi de apenas 15.296 toneladas- 26,7% menor em relação à do ano anterior;em conseqüência, o rendimento médiodas lavouras foi de apenas 5.176 kg/ha (30,7% menor ). Os fatores responsáveispela frustração da produção foram ascondições climáticas adversas - pouco friona fase vegetativa da lavoura e excesso dechuva no período de colheita (Tabela 6).Em 2003, os preços recebidos pelos produtoresapresentaram-se pouco remuneradores,nivelando-se praticamente aos custosde produção; (Tabela 7 e Gráfico 1) oescoamento da safra catarinense encontrousérias dificuldades na comercializaçãoda produção. A baixa qualidade do produtoe a expressiva oferta de alho importadocomprometeram a saúde financeira dossegmentos produtivos e de comercializaçãoestaduais.estabelecidas na Resolução 41, do Ministériodo Comércio Exterior, de 19 de dezembrode 2001, que fixou como direitoantidumping a taxa de US$ 4,80/cx de 10quilos de produto importado da China.No entanto, a importação brasileira de alhoe de outros produtos é uma realidade; naverdade, o volume de negócios continuaráa se expandir por força de acordos bilateraisentre governos, que objetivam equilibrara balança comercial através da entradae saída de produtos e serviços.O alhicultor catarinense precisa conscientizar-sede que a concorrência e a competitividadesão contingências impostas pelomercado e que a conquista de mais espaçopara vender o seu produto só é possívelgraças à qualidade, à boa apresentaçãoe a preços competitivos, os quais serão alcançadospela adesão ao uso de tecnologiamoderna e pelo ganho gradual de rendimentopor área cultivada.ALHOSeria conveniente determinar procedimentosde políticas de mercado e estabelecerquotas para aquisição do produto importadonos períodos de maior concentração dacomercialização do alho nacional; outrossim,fazer cumprir as regras de mercadoOutro aspecto que merece mais atençãodo produtor estadual diz respeito à menorparticipação catarinense no mercado doproduto in natura. Cresce em todo o Paísa demanda por alho-semente, principalmenteda Bahia, em detrimento da ofertaTABELA 6/I – ALHO – ÁREA PLANTADA, PRODUÇÃO E RENDIMENTO MÉDIO NAS MICRORREGIÕESGEOGRÁFICAS DE SANTA CATARINA – ANO AGRÍCOLA 01/02 – 03/04MICRORREGIÃOGEOGRÁFICAÁREA COLHIDA(ha)PRODUÇÃO(t)RENDIMENTO MÉDIO(kg/ha)01/02 02/03 03/04 01/02 02/03 03/04 01/02 02/03 03/04Santa Catarina 2.792 2.955 2.145 20.861 15.296 15.656 7.472 5.176 7.299Campos de Lages 84 113 164 573 840 1.140 6.821 7.434 6.951Curitibanos 2.157 2.375 1.659 17.778 12.074 12.860 8.242 5.084 7.752Joaçaba 454 428 278 2.312 2.203 1.438 5.093 5.147 5.173Demais 97 39 44 198 179 218 - - -FONTE: IBGE.