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Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

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es <strong>de</strong> mercado levaram muitos produtoresa optar por outras culturas maisrentáveis. Em <strong>2003</strong>, os preços tiveramforte recuperação.A produção <strong>de</strong> frutas teve pequena que<strong>da</strong>em <strong>2003</strong>. A produção <strong>de</strong> maçãs estevepraticamente estabiliza<strong>da</strong>, já que oclima foi <strong>de</strong>sfavorável à cultura, afetandoa produtivi<strong>da</strong><strong>de</strong> neste e nos <strong>de</strong>maisestados produtores. Por isso, pelo incremento<strong>da</strong>s exportações e diminuição <strong>da</strong>simportações, os preços estiveram em patamaresbastante atrativos e remuneradores.A produção <strong>de</strong> bananas sofreu ligeiraredução em <strong>2003</strong> <strong>de</strong>vido à que<strong>da</strong>na produtivi<strong>da</strong><strong>de</strong> dos pomares, apesar<strong>de</strong> um crescimento estimado <strong>de</strong> 2% naárea. Os preços estimularam a produção,que vem aumentando nos últimos anos.A quali<strong>da</strong><strong>de</strong> do produto garantiu exportaçõescrescentes e fez a safra 02/03 bastantefavorável à bananicultura.A produção <strong>de</strong> carnes caiu quase 5%, <strong>de</strong>vidoà que<strong>da</strong> <strong>de</strong> 8,6% na produção <strong>de</strong>suínos, e <strong>de</strong> 3,8% na <strong>de</strong> frangos. A bovinoculturacresceu 1,3%. Os preços <strong>da</strong>scarnes, apesar <strong>da</strong> forte pressão sobre oscustos <strong>de</strong> produção, foram mais remuneradores.A média do preço ao produtordo suíno cresceu 28% e a do produtor<strong>de</strong> frangos, 19%, na comparação com2002. Em <strong>2003</strong>, a oferta nacional encolheue as exportações cresceram cerca <strong>de</strong>3%, invertendo o quadro <strong>de</strong> superoferta,apesar <strong>da</strong> redução no consumo internoem virtu<strong>de</strong> <strong>da</strong> que<strong>da</strong> do po<strong>de</strong>r aquisitivo<strong>da</strong> população.A participação <strong>de</strong> aves na produção nacionalcontinuou a cair. Os constantesdéficits na produção <strong>de</strong> milho e o fechamento<strong>de</strong> uma uni<strong>da</strong><strong>de</strong> industrial em<strong>Santa</strong> <strong>Catarina</strong>, além dos incentivos fiscaise melhores condições <strong>de</strong> produçãoem outros estados estão direcionando investimentospara outros estados do Sul edo Centro do País. A quali<strong>da</strong><strong>de</strong> do produtoestadual, no entanto permitiu que amaior parte <strong>da</strong> produção se <strong>de</strong>stinasse aomercado externo. Apesar <strong>da</strong> que<strong>da</strong> nopo<strong>de</strong>r aquisitivo <strong>da</strong> população e <strong>da</strong> competiçãocom outras carnes, o bom <strong>de</strong>sempenho<strong>da</strong>s exportações avícolas contribuiusignificativamente para elevar ospreços ao produtor.O agronegócio catarinense exportou, em<strong>2003</strong>, US$ 2,1 bilhões, 14% a mais queno ano anterior, o que representou 57%do valor total exportado pelo estado. Asexportações totais cresceram 17%. Oano <strong>de</strong> <strong>2003</strong> favoreceu as exportaçõesagrícolas, já que houve uma conjuntura<strong>de</strong> preços externos favorável aos produtosdo complexo soja e aves - principaiscommodities exporta<strong>da</strong>s pelo estado - eum bom <strong>de</strong>sempenho externo <strong>da</strong> indústriaflorestal. A maior <strong>de</strong>man<strong>da</strong> mundiale a <strong>de</strong>svalorização do real contribuíramem gran<strong>de</strong> parte para a expansão do comércio,mas, sem dúvi<strong>da</strong>, o empenho <strong>de</strong>governos e empresários em ampliar asven<strong>da</strong>s e buscar novos negócios foi <strong>de</strong>cisivo.Dentre as exportações do agronegócio,as que mais se <strong>de</strong>stacaram foram as <strong>de</strong>carne <strong>de</strong> aves, que cresceram 5,8% emvolume e 15% em valor, e as dos produtosflorestais, 7,8% em volume e 9,8%em valor. Este último grupo, que incluia indústria <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ira, papel e celulosee mobiliário, representou 40% do valorexportado pelo agronegócio catarinense.17SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA <strong>2003</strong>-<strong>2004</strong>A CONJUNTURA ECONÔMICA E AAGRICULTURA BRASILEIRA EM <strong>2003</strong> E <strong>2004</strong>

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