SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

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Outra, de maior repercussão, resultou da“ação” do furacão “Catarina” no litoralnorte gaúcho e, mais intensamente, nosul catarinense.Foram Mato Grosso e Goiás os estadosque mais expandiram sua produção (59%e 50%, respectivamente) entre as duas últimassafras.40SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004ARROZEsta última região, produtora de cerca dametade da área total semeada com irrigadoem Santa Catarina, teve quase 10 milhectares (15% do total semeado) afetados- o que acarretou perdas em tornode 64 mil toneladas, ou 6% da produçãoestadual.Estes tropeços não impediram o crescimentogeneralizado da produção de arroznas várias macrorregiões brasileiras,até na Sudeste, onde a cultura tem recuadosistematicamente (-28% desde 1999e +9% entre as safras 02/03 e 03/04).De sinal contrário vem sendo a evoluçãoda cultura nas demais grandes regiõesbrasileiras, sendo a Norte a mais dinâmicaao crescer 22% no período 1999-2004e 10% entre as duas últimas safras.O predomínio da produção paraense (43%da total) não esconde o crescimento generalizadodeste cultivo na Amazônia.As demais regiões, com exceção da Nordeste,que não passou de 4%, cresceramum pouco acima de 10% nestes seis anos.Os estados-pólo da produção nacional,porém, continuam sendo o Rio Grandedo Sul (48%) e Mato Grosso (15,5%).O primeiro, recuperou-se largamentedas perdas sofridas na safra 02/03, emconseqüência às adversidades climáticasocorridas durante o desenvolvimentoda cultura.No pólo oposto estão Piauí e Santa Catarina,que perderam, no mesmo biênio, respectivamente,13,5% e 4% da produção.Entretanto, nos últimos seis anos, a quantidadeproduzida no País teve maior ímpetono Pará (42%), em Santa Catarina(31,5%) e no Maranhão (26,5%).Os dois estados maiores produtores cresceram10%.Minas Gerais e Piauí, ao contrário, tiveramqueda acentuada de produção (-31%e –26,5%, respectivamente) (Tabela 11).Em termos de produtividade, apenas oPiauí decresceu no período de seis anos(-20%).No outro extremo, o Pará cresceu 46,5%.Os três estados do Centro-Oeste e MinasGerais tiveram ganhos de produtividadena faixa de 20%.Neste aspecto, Maranhão (9,5%), SantaCatarina (9,5%) e Rio Grande do Sul(5,5%) tiveram crescimento de menormonta (Tabela 13).Estes números, portanto, apontam paraum aporte de tecnologia um tanto generalizado,com destaque para o Pará.Saliente-se que, embora todos essesestados tenham aumentado suas áreasde cultivo nos últimos dois anos,
TABELA 11/I - ARROZ - PRODUÇÃO BRASILEIRA E NOS PRINCIPAIS ESTADOS - 1999/2004PRODUÇÃO (t) EVOLUÇÃO % PART % ESTADOSESTADO1999/ 2003/1999 2002 2003 20042004 20042004Rio Grande do Sul 5.630.077 5.477.134 4.697.123 6.208.716 10,3 32,2 47,9Mato Grosso 1.811.114 1.198.558 1.255.634 1.996.840 10,3 59,0 15,4Santa Catarina 758.837 922.860 1.034.558 997.000 31,4 (3,6) 7,7Maranhão 643.246 629.356 689.051 812.689 26,3 17,9 6,3Pará 416.783 404.444 584.827 590.660 41,7 1,0 4,6Tocantins 434.777 309.455 382.435 422.566 (2,8) 10,5 3,3Goiás 352.135 212.812 244.131 367.138 4,3 50,4 2,8Mato Grosso do Sul 261.516 213.260 238.588 246.776 (5,6) 3,4 1,9Minas Gerais 305.216 212.122 190.919 211.860 (30,6) 11,0 1,6Piauí 229.797 89.917 195.617 169.209 (26,4) (13,5) 1,3Demais estados 939.164 802.175 807.042 929.199 (1,1) 15,1 7,2FONTE: IBGE.apenas Maranhão (15%) e Rio Grandedo Sul (5%) seguiram crescendo nosseis anos.As quedas mais acentuadas de área ocorreramem Minas Gerais (-42,5%), noconjunto dos estados com menor produção(-26%), no Mato Grosso do Sul(-23%) e em Goiás (-16%) (Tabela 12).O novo patamar de produção nacionaltende a se consolidar por estar alicerçadona incorporação de tecnologia, embora aexpansão de área tenha sido igualmenteexpressiva.Mais precisamente, o crescimento da produtividademédia nacional deste cereal, em quepese serem ainda baixos seus atuais patamares,foi de 9,5% entre as duas últimas safrase de 15,5% desde 1999; o da área cultivadafoi 15% maior nesta do que na penúltimasafra, mas 5% menor do que na de 1999(Tabela 13).41SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004TABELA 12/I - ARROZ - ÁREA COLHIDA NOS PRINCIPAIS ESTADOS BRASILEIROS - 1999/2004ESTADOÁREA COLHIDA (ha) EVOLUÇÃO % PART % ESTADOS1999 2002 2003 2004 1999/2004 2003/2004 2004Rio Grande do Sul 989.562 981.322 961.760 1.035.709 4,7 7,7 28,3Mato Grosso 752.089 440.229 449.805 694.865 (7,6) 54,5 19,0Maranhão 447.214 478.992 496.233 515.492 15,3 3,9 14,1Pará 301.680 229.832 289.514 292.100 (3,2) 0,9 8,0Goiás 196.558 111.492 114.894 164.790 (16,2) 43,4 4,5Tocantins 166.937 138.756 138.365 162.135 (2,9) 17,2 4,4Santa Catarina 126.492 137.340 143.670 151.800 20,0 5,7 4,1Piauí 160.053 154.006 140.020 147.873 (7,6) 5,6 4,0Minas Gerais 161.491 97.810 87.798 93.217 (42,3) 6,2 2,5Mato Grosso do Sul 68.904 49.168 49.332 53.148 (22,9) 7,7 1,5Demais estados 469.061 329.306 315.431 348.537 (25,7) 10,5 9,5FONTE: IBGE.ARROZ
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