SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

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284 INFORMAÇÕESECONÔMICAS DAAGROPECUÁRIASÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004INFORMAÇÕES ECONÔMICASDA AGROPECUÁRIATABELA 22/II - ESTIMATIVA DO BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA DOS PRINCIPAIS PRODUTOS VEGETAIS - SANTA CATARINA-SAFRAS - 02/03-03/04(mil t)PRODUTOOFERTAAnimal innaturaConsumoHumano innaturaIndustrial/outrosSAFRA 02/03DemandaReservas parasementesPerdasTotalSALDOAlho 15,3 - 5,0 4,0 4,0 4,0 17,0 -1,7Arroz 1.033,0 - 450,0 - 30,0 3,0 483,0 550,0Banana 628,8 - 113,2 94,3 - 188,6 396,1 232,7Batata 128,2 - 130,0 - 15,5 1,9 147,4 -19,2Cebola 409,6 - 31,2 - - 209,6 240,8 168,8Feijão 183,0 - 80,0 1,0 4,6 15,5 101,1 81,9Mandioca 539,0 172,0 36,0 323,0 - 8,0 539,0 0,0Milho(1) 4.311,0 4.411,9 90,0 150,0 3,0 215,0 4.869,9 -558,9Soja 712,2 6,0 4,0 1.150,0 22,0 21,3 1.203,3 -491,1Trigo 92,0 - - 335,0 11,6 1,6 348,2 -256,2continua
continuaçãoPRODUTOOFERTAAnimal innaturaConsumoHumano innaturaIndustrialSAFRA 03/04DemandaReservas parasementesPerdasTotalSALDOAlho 15,7 - 5,0 4,0 4,0 2,0 15,0 0,7Arroz 996,0 - 450,0 - 30,0 3,0 483,0 513,0Banana 618,4 - 113,2 92,7 - 173,1 379,0 239,4Batata 121,6 - 130,0 - 16,0 1,8 147,8 -26,2Cebola 436,6 - 31,2 - - 116,6 147,8 288,8Feijão 135,5 - 80,0 1,0 4,0 11,0 96,0 39,5Mandioca 586,0 190,0 36,0 352,0 - 8,0 586,0 0,0Milho (1) 3.450,0 4.249,7 90,0 110,0 3,0 185,0 4.637,7 -1.187,7Soja 651,5 6,0 4,0 1.130,0 21,5 19,5 1.181,0 -529,5Trigo 172,0 - - 345,0 13,6 2,6 361,2 -189,2FONTE: Instituto Cepa/SC.(1) Oferta de milho mais substitutos.TABELA 23/II – EXPORTAÇÕES DO AGRONEGÓCIO CATARINENSE -2001-2004(US$ FOB 1.000)PRODUTOS EXPORTADOS 2001 2002 2003 2004 (1)PRODUÇÃO ANIMAL E DERIVADOS 904.883 877.353 916.311 601.308Carne suína 237.554 256.453 196.713 135.212Carnes de aves 624.096 583.890 671.804 434.548Outras carnes 9.436 6.057 10.413 11.843Pescados e crustáceos 23.563 20.647 22.180 11.197Mel natural 2.042 4.634 9.511 5.752Outros Produtos Origem Animal 8.191 5.671 5.690 2.756PRODUÇÃO VEGETAL E DERIVADOS 193.101 204.320 350.757 140.280Soja – Óleo 28.947 39.676 120.799 22.696Soja – em grão, para semeadura e outros 5.382 640 9.877 14.897Soja – Farelos e Farinhas 11.680 1.476 49.990 2.787Milho 7.288 959 12.115 5.006Arroz 498 215 274 150Banana 6.621 17.155 11.992 4.763Maçã 9.942 16.291 20.392 37.665Outras frutas frescas ou secas 535 739 1.071 779Frutas em conserva e doces 3.236 2.462 2.094 1.435Sucos de frutas 5.119 7.808 10.789 5.666Açúcar, cacau e produtos de confeitaria 7.433 13.798 7.382 3.648Produtos hortículas 382 176 625 1.005Fécula de mandioca 1.335 1.736 1.836 907Erva mate 2.913 1.935 1.304 641Plantas ornamentais 238 312 211 203Gomas e resinas 1.195 1.610 1.050 735Fumo 90.579 88.211 88.232 30.712Bebidas fermentadas e destiladas 3.111 782 650 316Outros Prod. Vegetais e da Agroindústria 6.667 8.341 10.076 6.268continua285SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004INFORMAÇÕES ECONÔMICASDA AGROPECUÁRIA
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