SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

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68SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004FEIJÃONo Mercosul, a produçãoargentina segue em quedaA produção de feijão do Mercosul continuafortemente hegemonizada pela produçãobrasileira.Mantém-se, também, estreitamente relacionadaao comportamento do mercadobrasileiro do produto.Em 2003, os quatro países que compõemo Mercosul produziram 19% daprodução mundial.Totalizaram 3,6 milhões de toneladas,denotando crescimento de 5,5% no biênioem causa e 11,5% no período 99-03.O crescimento da produção brasileira(17%) teve responsabilidade praticamenteexclusiva por isto, uma vez querepresenta 92,5% da total do bloco (em1999, era 85,5%).Os 25% de incremento da produção paraguaia,no qüinqüênio, permitiram-lheelevar sua representatividade no Mercosulpara 1,5% do total, por seus expressivosacréscimos no rendimento médio ede área cultivada a partir de 2001.Mesmo com a pequena queda nas duassafras seguintes (cerca de -3%), no períodoqüinqüenal aqui considerado, estesdois indicadores elevaram-se, respectivamente,9,5% e 14,5%.A produção uruguaia cresceu 6,5% emcinco anos, sem alcançar sequer 0,1%da produção global do bloco. Seu rendimentomédio não se elevou além de2,5% em cinco anos.A produção argentina vem declinandoexpressivamente: 22,5% nos dois últimosanos e 37% no período mais longo.Resulta da forte queda (-28%, entre 2002e 2003 e -42,5% em cinco anos) em áreacultivada, apenas abrandada pelo crescimentoda produtividade média dos feijões(7,5% no biênio e 10% no qüinqüênio).As avaliações da safra 03/04 dão comocerta uma queda ainda mais acentuadado grão. Em relação à safra de 1999,deve diminuir 56%.A queda da produção platina foi umpouco acentuada pela alternância entreperíodos de intensas chuvas (final de2t003) e de estiagem (começo de 2004),ocorridos durante o plantio e desenvolvimentoa campo. Mas teve, pelo menos,duas causas maiores.A primeira delas foi representada pelas dificuldadesdecorrentes da descontinuidadeda ação política do estado argentinoem apoio à produção desse grão, emrazão da aguda crise que recentementeabalou toda a vida econômica, sociale política do país.A segunda causa foi a retomada do crescimentoda produção brasileira, estreitandoum de seus mais importantes mercados,especialmente para o feijão-preto(Tabelas 5, 6 e7).Com efeito, a produção brasileira de 2003foi 8% superior à do ano imediatamente anterior.Alcançou 3,3 milhões de toneladas,alicerçado na elevação do rendimento médiode quase 9% e na redução de área depouco menos de 1% (Tabelas 5, 6 e 7).
TABELA 5/I - FEIJÃO - QUANTIDADE PRODUZIDA - MUNDIAL E DOS PAÍSES DO MERCOSUL - 1999-2003PAÍSQUANTIDADE PRODUZIDA (t) EVOLUÇÃO % PART % PAÍSES - 20031999 2000 2001 2002 2003 2003/2002 2003/1999 MUNDO MERCOSULMundo 17.310,7 17.158,8 16.631,5 19.283,2 19.038,5 (1,3) 10,0 100,0Mercosul 3.217,7 3.375,2 2.772,4 3.399,6 3.582,9 5,4 11,3 18,8 100,0Brasil 2.830,9 3.038,2 2.453,4 3.064,2 3.309,9 8,0 16,9 17,4 92,4Argentina 340,5 297,2 263,0 278,1 215,6 (22,5) (36,7) 1,1 6,0Paraguai 43,1 36,6 52,7 53,96 54,0 0,1 25,3 0,3 1,5Uruguai 3,20 3,20 3,30 3,35 3,40 1,5 6,3 0,0 0,1FONTE: FAO.69TABELA 6/I - FEIJÃO - ÁREA CULTIVADA - MUNDIAL E DOS PAÍSES DO MERCOSUL - 1999-2003PAÍSÁREA CULTIVADA (mil ha) EVOLUÇÃO % PART % PAÍSES - 20031999 2000 2001 2002 2003 2003/2002 2003/1999 MUNDO MERCOSULMundo 25.186,6 25.251,9 24.494,3 26.562,1 27.148,8 2,2 7,8 100,0Mercosul 4.539,4 4.668,2 3.774,5 4.468,6 4.346,7 (2,2) (3,7) 16,0 100,0Brasil 4.154,2 4.332,3 3.449,6 4.140,5 4.089,9 (1,2) (1,5) 15,1 94,1Argentina 322,4 276,2 257,1 256,8 185,4 (27,8) (42,5) 0,7 4,3Paraguai 57,6 54,5 62,5 66,0 66,0 0,0 14,6 0,2 1,5Uruguai 5,20 5,20 5,30 5,35 5,40 0,9 3,8 0,02 0,1FONTE: FAO.TABELA 7/I - FEIJÃO - RENDIMENTO MÉDIO - MUNDIAL E DOS PAÍSES DO MERCOSUL - 1999-2003PAÍSRENDIMENTO MÉDIO (kg/ha) EVOLUÇÃO % PART % PAÍSES1999 2000 2001 2002 2003 2003/2002 2003/1999 MERCOSUL 2003Mundo 687,3 679,5 679,0 726,0 701,3 (3,4) 2,0Mercosul 708,8 723,0 734,5 760,8 819,9 7,8 15,7 100,0Argentina 1.056,1 1.076,0 1.023,1 1.083,2 1.162,6 7,3 10,1 142,4Paraguai 748,4 672,0 843,3 818,0 818,2 0,0 9,3 107,5Brasil 681,5 701,3 711,2 740,1 804,7 8,7 18,1 97,3Uruguai 615,4 615,4 622,6 626,2 629,6 0,5 2,3 82,3FONTE: FAO.SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004FEIJÃOMenor consumo, menorprodução e menor preçono Brasil em 03/04A última avaliação do conjunto das trêssafras de feijão do ano agrícola ainda emcurso indica um moderado declínio daprodutividade (-4,5%), da área (-1%) e,portanto, da produção (–5,5%).Concretamente, até o momento, estima-seque 3,13 milhões de toneladastenham sido colhidos em 4,05 milhõesde hectares, com um rendimento médiode 773,3kg/ha (Gráficos 1, 2 e 3). Estaquantidade de grãos chega ao mercadointerno para se somar a um estoque depassagem duas vezes e meia maior queo de 2002.
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