SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

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ESTADO DE SANTA CATARINAGovernador do Estado de Santa CatarinaLuiz Henrique da SilveiraVice-GovernadorEduardo Pinho MoreiraSecretário de Estado da Agricultura e Política RuralMoacir SopelsaSecretário Adjunto de Estado da Agricultura e Política RuralRenato BroettoSecretário Executivo do Instituto Cepa/SCAdemar Paulo SimonSÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004COORDENAÇÃOLuiz Marcelino Vieira - Econ.ELABORAÇÃOAdmir Tadeo de Souza - Eng. Agr.Cesar A. Freyesleben Silva - Eng. Agr.Francisco Assis de Brito - Econ.Guido Boeing - Eng. Agr.José Eláudio Della Giustina - Méd. Vet.José Maria Paul - Eng. Agr.José Souza Filho - Econ.Jurandi Soares Machado - Méd. Vet.Luiz Marcelino Vieira - Econ.Luiz Toresan - Eng. Agr.Paulo Zoldan - Econ.Simão Brugnago Neto - Eng. Agr.Tabajara Marcondes - Eng. Agr.EXPEDIENTESecretário Executivo do Instituto Cepa/SCAdemar Paulo SimonGerente de Desenvolvimento OrganizacionalJosé Souza FilhoGerente de Programação e OrçamentoAdmir Tadeo de SouzaGerente de Informação e AnáliseDanilo PereiraAPOIORevisão Linguística – Joares SegalinRevisão Técnica – José Maria PaulJoão Manoel AndersonMárcia Janice C. VaraschinSidaura Lessa GraciosaTelmelita SennaZélia Alves SilvestriniPROJETO GRÁFICONúcleo de Gestão de Design – UFSCCapa – Katiuscia FrüstenauDiagramação – Amanda PachecoEditoração – Gustavo EidtCoord. Técnica – Augusto FornariCoord. Geral – Eugenio MerinoSíntese Anual da Agricultura de Santa Catarina. – v.1 – 1976-Florianópolis: Instituto Cepa/SC, 1976-AnualTítulo anterior: Síntese Informativa sobre a AgriculturaCatarinense, 1976-1981.Publicada em 2 volumes de 1984 a 1991.Publicação interrompida em 1992.1. Agropecuária – Brasil-SC – Período. I. Instituto dePlanejamento e Economia Agrícola de Santa Catarina.ISSN 1677-5953Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina – 2003-2004. Florianópolis, 2004
APRESENTAÇÃOSÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004A Síntese Anual da Agricultura Catarinensemantém a tradição do Instituto Cepa/SCde gerar e disseminar informações para oagronegócio e a agricultura familiar catarinense,na busca do desenvolvimento ruralsustentado de Santa Catarina.Elaborada pela equipe de técnicos doInstituto Cepa/SC desde 1976, a Síntesechega à sua 25 a edição impressa. A publicaçãoapresenta o registro anual dos principaisfatos que influenciaram a produção agropecuáriade Santa Catarina na safra que passoue as perspectivas para a seguinte. Sãoanalisados os principais produtos vegetais eanimais do estado, as atividades da aqüiculturae da pesca, do setor florestal e a produçãode flores e plantas ornamentais. Estaedição apresenta mudanças em seu projetográfico, graças à colaboração do Núcleo deGestão de Design da UFSC. Além da ediçãoimpressa, está disponível no endereço eletrônicowww.icepa.com.br, assim como asedições a partir de 1995, e também no formatoCD-ROM.APRESENTAÇÃOO documento inicia com uma análise sucintada conjuntura econômica do País noano de 2003 e os principais fatos políticos esociais que marcaram o ano; também focalizao desempenho da safra nacional e suasperspectivas - com ênfase nos produtos deinteresse da produção estadual - e prosseguecom um relato geral do desempenho
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