Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2003-2004 - Cepa

16SÍNTESE ANUAL DA AGRICULTURA DESANTA CATARINA 2003-2004A CONJUNTURA ECONÔMICA E A AGRICULTURABRASILEIRA EM 2003 E 2004rificada em 2002. As condições de mercadoestimularam o plantio, cuja áreacresceu 4%. O clima favorável à produçãograneleira resultou em produtividadesmais elevadas e em uma grande expansãoda produção, principalmente demilho e soja, que cresceram 39% e 34%,respectivamente.Os preços do milho, em patamares elevadosà época do plantio, em 2002,estimularam a expansão da área e ummaior uso de tecnologia, resultandoem forte recuperação da produção. Em2003, a recuperação da produção e adiminuição da demanda pelo setor pecuáriodeixaram o mercado sem perspectivasde alta maior e frustraram asexpectativas dos produtores. A produçãode soja está sendo favorecida pelocomportamento das cotações internacionais,atualmente em patamares elevados.As boas perspectivas de mercadodesde 2002 também estimularamum aumento de área. O maior uso detecnologia e o bom comportamento doclima propiciaram uma excelente safra.Os preços da oleaginosa permaneceramfirmes ao longo de 2003. Acultura do arroz também teve produçãorecorde. A área cresceu 2,8% e aprodução, 12%, devido aos estímulosdo mercado e à normalidade climática.Os preços do grão em 2003 tiveramforte recuperação, em grande partepela baixa performance da produçãomundial, que está causando uma baixaprogressiva nos estoques, inclusive naárea do Mercosul, e estão pressionandoas cotações internacionais. A produçãocatarinense, que há oito anosvem crescendo, encontra-se atualmenteem ótima fase.A de feijão está oscilando, com tendênciaa decrescer. Embora tenha crescido cercade 10% em 2003, foi desestimuladapelas condições de mercado, voltando acair em 2004.A produção de cebolas cresceu 3,8% noestado; a produtividade da cultura situousedentro dos parâmetros históricos. Oexcesso de chuvas nos últimos meses de2003 resultou, no entanto, em consideráveisperdas na produção colhida, reduzindosignificativamente a parcela comercializada.Apesar de os preços ao produtorterem ficado, na média do ano, acima dosverificados em 2002, o aumento dos custosde produção da cultura anularam emparte esses ganhos e frustraram as expectativasdos produtores.As lavouras de alho estão perdendo gradualmenteespaço no cenário nacional.Condições climáticas adversas e políticasde mercado que desestimulam os produtoresestão ocasionando redução na alhiculturado estado.A produção de tomates cresceu 1,4%. Aprodutividade superou a do ano anterior,em razão de um maior aporte tecnológico.Os preços recebidos pelos produtoresforam compensadores.A produção de batatas teve queda de11%, resultado de uma redução de cercade 12% na área plantada, atribuídaaos baixos preços da safra anterior. Em2003, os preços aumentaram, mas foraminsuficientes para compensar a altados custos de produção e para gerar lucrossatisfatórios. A safra de mandiocatambém teve redução de área (-11,5%)e queda de produção (-7,6%). Fato-