Corantes naturais de urucum - Emepa

até suporta baixos índices pluviométricos, porém, secas prolongadas e drásticas,com mais de três meses de duração, têm causado vários prejuízos, sendo oprincipal a redução da sua produtividade, essencialmente, porque a planta dourucum apresenta os processos fisiológicos de vegetar, florescer e frutificar,praticamente, durante todo o ano. Por esse motivo, em locais onde aspluviosidades são reduzidas ou ata mesmo mal distribuídas, torna-se necessário autilização da irrigação suplementar. Independente de ser proveniente das chuvasou das irrigações, a cultura deve receber um suprimento de água de, pelo menos,entre 100 e 150 mm mensais, que corresponde a 100 e 150 litros/m² de área pormês, ou seja, em torno de 3,3 a 5,0 mm∕dia, respectivamente. Franco et al.,(2008).Um dos fatores que mais danos tem mecânicos e fisiológico tem causadoas plantas de urucum, diz respeito aos ventos fortes e frios, até que elas atinjamtrês anos de idade, principalmente. A incidência direta dos ventos nas plantasprovoca injúria nas folhas, diminuindo a eficiência fotossintética e, porconseguinte, redução na produção final, além disso, pode prejudicar odesempenho dos agentes polinizadores. Os ventos aumentam a transpiraçãofoliar, o que implica em maior consumo de água pela planta. Por isso, o cultivo dourucum, em regiões de ventos fortes e prolongados, requer proteção vegetal comquebra-ventos. Como alternativa sugere-se o plantio de árvores de porte alto naslaterais das áreas de cultivo do urucum. Desta maneira, o uso de quebra-ventospode ser imprescindível. Franco et al., (2008).Oriundo da América Tropical acredita-se que tenha sido uma das primeirasplantas “domesticadas’ pelos índios da região, provavelmente para finscerimoniais, a partir da Bixa excelsa, árvore silvestre da família das (Bixáceae),Sandi et al., (2003); Vazquez-Yanes, (1999)”. A Figura 4 mostra flores, frutos esementes de urucum,19