Corantes naturais de urucum - Emepa

De acordo com os resultados obtidos no quadro 1 observou-se que ogrupo 9 tratado com bixina 10% (0,5mL) foi o único que aumentou o parâmetroHDL em 27%. Este aumento é interessante uma vez que o HDL é alipoproteína que transporta o colesterol da circulação para o fígado onde ele émetabolizado. Ainda neste quadro, todos os tratamentos do grupo 3 ao grupo11 foram bastante eficazes na redução do colesterol sanguineo. Todos estesgrupos quando comparados ao grupo 1 que recebeu o colesterol e ácido cólicoe não foram tratados com a bixina, tiveram altas reduções do colesterol. Eestas variações foram estatisticamente significativas em relação ao grupo 1. Éimportante observar que o tratamento do grupo 10 foi o que valor mais seaproximou do grupo normal. O grupo 10 tratado com bixina (10% ) na dose de1mL reduziu em 94% o parâmetro colesterol com um valor médio de 117,83mg/dL, enquanto que o grupo 2 teve um valor médio de 104,42 mg/dL para o,esmo parametro. No entanto, neste mesmo quadro observou-se que todos ostratamentos não foram capazes de reduzir aos triacilgliceróis.Ainda observou-se que o tratamento do grupo 3 foi o que provocou omenor aumento no parâmetro triacilglicerol tratado com bixina 4% (0,5mL).Admite-se que os carotenóides e flavonóides presentes no extrato, tenhammecanismos de ação como antioxidantes, inibidores da oxidação do LDL,inibidores da enzima β- hidroximetilglutaril Coa, aumento da excreção de saisbiliares, o que explica o seu efeito sobre o metabolismo do colesterol. Qiuyin etal, (1997), Oliveira et al, (2004).29