restaurangsortiment 2010:1 res - Spendrups

Australien / McPherson Wines
Mcpherson Chardonnay 2008/2009
MN
Mcpherson Shiraz 2008/2009
MN
Ursprung: Australien, South Eastern Australia
Druvor: Chardonnay
Vinifiering: För att bevara maximal fräschör har druvmusten genomgått
temperaturkontrollerad jäsning i tankar av rostfritt stål. Ca 20% av tankarna
har varit beklädda med stavar av amerikansk ek. En liten del av vinet har
genomgått malolaktisk jäsning.
Doft: Medelfyllig, lite fet, lätt rostad doft med toner av persika, ananas,
aprikos, gula äpplen, gräddkola, kanel och kryddnejlika.
Smak: Generös, frisk och fruktig smak med inslag av tropisk frukt och
ingefära, avrundat med en lätt rostad ton.
Passar till: Pasta med skaldjur, kycklingsallad, grillad fisk eller kyckling,
milda curryrätter samt asiatisk mat.
Ursprung: Australien, South Eastern Australia
Druvor: Shiraz
Vinifiering: För att bevara maximal fräschör har druvmusten jäst under
temperaturkontroll i tankar av rostfritt stål. Ca 20% av tankarna har varit
beklädda med stavar av amerikansk ek.
Doft: Fyllig, generös, bärig och lite kryddig doft med inslag av röda bär och
vanilj samt en touch av ekfat.
Smak: Fruktig, frisk och medelfyllig smak. Vinet har generös frukt med
inslag av hallon, röda vinbär, mogna björnbär, vanilj samt en härlig, pepprig
kryddighet.
Passar till: Matiga sallader, kyckling, diverse lättare kötträtter, rätter
av grillad fisk eller kött, mustiga och heta pastarätter. Kan serveras svalt
sommartid.
Art nr: 2402814
Art nr: 2402811
Art nr: 2402810
Fyllighet: MG
Pris: 53:90
Pris: 30:90/37,5 cl
Pris: 20:90/18,75 cl
Sötma: MC
Antal/Låda: 12
Antal/Låda: 12
Antal/Låda: 24
Art nr: 2421514
Art nr: 2402911
Art nr: 2402910
Fyllighet: MH
Pris: 55:90
Pris: 31:90/37,5 cl
Pris: 21:90/18,75 cl
Strävhet: ME
Antal/Låda: 12
Antal/Låda: 12
Antal/Låda: 24
11