28.01.2013 Views

uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova

uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova

uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Razlike u signalnim lipidnim domenama mozga pastrve i šarana...<br />

Slika 4. Raspodjela najzastupljenijih gangliozida u mozgu šarana i pastrve<br />

111<br />

Osim promjenom broja sijalinskih kiselina u strukturi gangliozida, aklimatizacija na niže<br />

temperature praćena je modifikacijama gangliozida koje su podložne alkalnoj razgradnji<br />

(najčešće O-acetilacija). Prema udjelu modifikacija podložnih alkalnoj razgradnji može<br />

se napraviti sljedeća ljestvica (Becker i Rahmannn 1995): antarktičke <strong>ribe</strong> (53-67%), <strong>ribe</strong><br />

u zimskoj aklimatizaciji (45-51%), <strong>ribe</strong> u ljetnoj aklimatizaciji (38-44%), tropske vrste<br />

(

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!