uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova
uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova
uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
90 D. Oraić, S. Zrnčić<br />
nom slučaju infekcije nastaje septikemija pa mortaliteti mogu biti znatni. U fazi oporavka<br />
promjene na tkivu se prepoznaju nestankom upalne zone te se formiraju sivkastocrni<br />
ožiljci.<br />
Neke od bakterija roda Pseudomonas među prvima su prepoznate i identificirane kao<br />
uzročnici bolesti riba. Za <strong>uzgoj</strong> šarana opasnost predstavlja vrsta Pseudomonas fluorescens<br />
koja je normalno prisutna u slatkoj vodi (Austin i Austin, 1989). Kao uzročnik<br />
bolesti u šarana javlja se nakon stresa zbog neodgovarajućih okolišnih uvjeta ili uvjeta<br />
<strong>uzgoj</strong>a, a radi slabljenja otpornosti može komplicirati tijek drugih bolesti. Karakteriziraju<br />
je simptomi hemoragične septikemije u akutnom tijeku, ali pri snažnom stresu (Petrinec<br />
i sur., 1985) i slabijoj otpornosti moguća je visoka smrtnost riba u perakutnom tijeku<br />
bolesti bez jasnih promjena na uginulim ribama.<br />
Bolest kolumnaris uzrokuju bakterije Flavobacterium columnare iz porodice Flavobacteriaceae<br />
kojoj pripadaju i druge vrste po cijelom svijetu rasprostranjenih bakterija koje<br />
uzrokuju lokalizirane promjene na škrgama i po površini kože. Teži oblici bolesti i povišeni<br />
mortaliteti česti su nakon stresnih situacija i uvjeta kao što su izlovi, niska koncentracija<br />
kisika, povišen amonijak (Austin i Austin, 1993). Bolest je utvrđena u svih intenzivno<br />
uzgajanih i slatkovodnih i morskih vrsta riba. Kliničku sliku karakteriziraju gubitak<br />
apetita, letargija, znakovi asfiksije s otvaranjem (širenjem) škržnih poklopaca i usta. U<br />
mlađa i slabijih riba u izrazito lošim uvjetima moguć je septikemijski oblik perakutnog<br />
tijeka bez vidljivih promjena. Mikroskopski u nativnom preparatu škrga vidljivi su znaci<br />
upale i hiperplazije škržnog epitela, zgušnjavanje škržnih lamela, nekrotične promjene te<br />
prisutnost brojnih nitastih bakterija priljubljenih uz epitel skupljenih u stupiće.<br />
Parazitarne bolesti<br />
Općenito se parazitarne bolesti riba ne smatraju najtežim problemom u <strong>uzgoj</strong>u šarana.<br />
Međutim njihov utjecaj na profitabilnost <strong>uzgoj</strong>a može biti presudan zato što mogu direktno<br />
prouzročiti mortalitete, ali i izazvati veću sklonost drugim bolestima, imati negativan<br />
utjecaj na rast, konverziju i kvalitetu <strong>ribe</strong>, pojačati stres. Često nije lako precizno<br />
procijeniti učinak parazitizma na zdravstveni status nekog <strong>uzgoj</strong>a. Prisutnost parazita ne<br />
podrazumijeva uvijek da su mortaliteti uzrokovani parazitima. Oblik i intenzitet problema<br />
uzrokovan parazitima ovisi o mnogim čimbenicima kao što su vrsta parazita prisutna<br />
u riba u <strong>uzgoj</strong>u, vrsta domaćina, gustoća nasada, dob <strong>ribe</strong>, fiziološki i zdravstveni status<br />
populacije u <strong>uzgoj</strong>u, sustav <strong>uzgoj</strong>a. Ponajprije je potrebno utvrditi prisutnost i odrediti<br />
ako ne vrstu onda rod ili barem porodicu, što u pravilu ukazuje na životni ciklus čime su<br />
određene mjere sprečavanja i liječenja bolesti. U kaveznom bi <strong>uzgoj</strong>u šarani mogli oboljeti<br />
od niza parazitarnih vrsta od praživotinja, crva do člankonožaca.<br />
Ichthyobodo necator uzrokuje ihtiobodozu, dugo vremena poznatu pod nazivom kostijaza<br />
zbog prijašnjeg imena Costia necatrix, a naziva se i zarazno zamućenje kože i škrga.<br />
Parazit je proširen po cijelom svijetu i nije specifičan za određenog domaćina. Javlja se u<br />
slobodnoživućem obliku u vodi i parazitarnom obliku kada se prihvaća na leđnu peraju ili<br />
škržne lamele inficiranih riba. Osim toga nalazimo ga na prsnim i podrepnim perajama.<br />
Važan je uzročnik bolesti u mlađa u mrijestilištu te riba u slabijoj kondiciji. Može izazivati<br />
mortalitete do 70 posto, a razvoju infekcije pogoduje stres uzrokovan premještanjem
Change language